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白滝のたらこ炒め
白滝のたらこ炒め
最近はまり気味の白滝のたらこ炒め あと一品 でいつも適当に作ってるのですが 今夜...
材料: 白滝 たらこ 酒 にんじん しいたけ ピーマン サラダ油 白...
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ネギのヴルーテ
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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卵焼きごはん
卵焼きごはん
今日のおやつ おにぎりに見えないですね 簡単なのでおやつや朝ごはんなどによく食べ...
材料: ご飯 卵 とろけるチーズ 雑魚 ネギ 胡麻 だし醤油
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豚バラとじゃが芋のチヂミ風 母のレシピノートより 母のレ...
豚バラとじゃが芋のチヂミ風 母のレシピノートより 母のレ...
今夜のお菜です 昨日にひき続き母のレシピノートからの1品です こちらは 最近母が...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃが芋 すりおろす 片栗粉 顆粒和風だし ...
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ビスコッティ レストブロート入れてみました ノ
ビスコッティ レストブロート入れてみました ノ
昨日のレストブロートを入れて酵母ビスコッティを作ってみました チョコビスコッティ...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 卵 ス...
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花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりいただきました ほんとふわふわで美味しい ありがとうございます 今回はパ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 春キャベツ 昆布茶 白だし...
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娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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揚げ出し大根
揚げ出し大根
お好みの分厚さ 5 にカットした大根をじっくり揚げて 大根おろしと黒七味 鰹節 ...
材料: 大根 大根おろし 鰹節 七味唐辛子 めんつゆ
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長いもと明太子のふわふわ焼き
長いもと明太子のふわふわ焼き
ビールのおつまみ
材料: 長芋 明太子 卵 本だしなどのだし ネギ 鰹節 のり
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お好み焼き 懐かしい感じに
お好み焼き 懐かしい感じに
もう 今は辞められた行きつけのお好み焼き屋さん 最後に卵を乗せる時は 目玉焼きを...
材料: お好み焼き 卵 カープソース
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なかしましほさんの ドロップクッキー ココアとマーマレー...
なかしましほさんの ドロップクッキー ココアとマーマレー...
本日より 実家入りしてまーす そして明日は また お山に行って来ます 今回はイベ...
材料: 薄力粉 アーモンドパウダー ココア ベーキングパウダー きび...
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ねぎ焼き 大阪風
ねぎ焼き 大阪風
先日たくさんネギを頂きました ばろんちゃんの田舎の畑より 色々と使わせてもらいま...
材料: ネギの青い部分 小麦粉 片栗粉 顆粒だし 水 ピザ用チーズ ...
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生クリームで作る ふわふわマフィン
生クリームで作る ふわふわマフィン
日曜日 オーストラリアから帰省がてら日本を旅行している従姉妹一家が我が家に遊びに...
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うちの筋コン
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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柚子塩そぼろ これまた作りおき
柚子塩そぼろ これまた作りおき
スナップがまた溜まっているので先にアップしま す こちらも随分前に作りおきとして...
材料: 鶏ひき肉 酒 柚子胡椒 醤油 塩
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