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チーちくとそら豆のかき揚げ かき揚げのお弁当
チーちくとそら豆のかき揚げ かき揚げのお弁当
チーちくとそら豆 レンコン 小エビでかき揚げを作りました チーズがとろりん のチ...
材料: チーちく 3 4本 茹でそら豆8 10個 レンコン 少々 新...
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あまねこ の鶏皮せんべい 今夜もレンチンでパリパリよん
あまねこ の鶏皮せんべい 今夜もレンチンでパリパリよん
今夜は焼き鳥したので その副産物 主人が見つけて嬉しそうにビール 注いでました ...
材料: 覚書しとく 鶏モモ皮 塩 胡椒 クレソル
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言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
食べるまで何 って感じですが 口にすると ふんわり柔らかで 大根の風味もふわっ ...
材料: 大根 中位 青ネギ ちりめんじゃこ 卵 小麦粉 片栗粉でも ...
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海老のかき揚げ丼
海老のかき揚げ丼
お家で初のかき揚げ丼 むき海老 桜海老 玉ねぎ 人参 中葱を具に 油は控えて 油...
材料: むき海老 背腹わた除去 桜海老 人参 千切り 玉ねぎ 薄切り...
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コーンのかき揚げ
コーンのかき揚げ
アルコールと共に食す
材料: とうもろこし 大 小麦粉 キンキンに冷やした水 お好みの塩
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美味しさにびっくり 漬物のかき揚げ
美味しさにびっくり 漬物のかき揚げ
これだけでご飯が進む しかし今日は うどんと共にいただきまーす
材料: たくあん 野沢菜 などの漬物
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パプリカのムース
パプリカのムース
我が家のパプリカが色づいてきました 甘エビのタルタルと海老せんべい
材料: 赤パプリカ 塩胡椒 生クリーム
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こごみの天ぷら 冷めてもサクサクな衣の黄金比率
こごみの天ぷら 冷めてもサクサクな衣の黄金比率
春野菜のこごみを天ぷらで食べました いつもは 自分が食べる頃には 冷めてベタッと...
材料: 薄力粉 片栗粉 塩 水 酢
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コーンのコロコロかき揚げ
コーンのコロコロかき揚げ
形が崩れません
材料: コーン缶 片栗粉 水 塩 揚げ油
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炒り玄米
炒り玄米
健康に良い玄米を炒るとさらに良いと聞いたため 手作りグラノーラにまぜるため作って...
材料: 玄米
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中 娘の吹部お弁当 枝豆かき揚げの甘辛焼きつけ
中 娘の吹部お弁当 枝豆かき揚げの甘辛焼きつけ
枝豆かき揚げ甘辛焼きつけ ハンバーグ 粗びきウインナー 卵巻きハム
材料: かき揚げの甘辛焼きつけ 天ぷら かき揚げ フライ等 砂糖 醤...
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鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん 今日収穫した枝豆で作った...
トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん 今日収穫した枝豆で作った...
先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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人参とツナのコロコロかき揚げ
人参とツナのコロコロかき揚げ
子どものお弁当で 人参残さず食べてくれました
材料: 人参 ツナ缶 片栗粉 水 塩 揚げ油
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Spicy Okra and Pangasius Ste...
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Spicy okra and pangasius stew with parme...
材料: okra spinach carrot pangasius ...
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