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自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
大阪福島のパネ ポルチーニというパン屋さんの塩フォカッチャが絶品です ふっくら丸...
材料: 強力粉 酵母液 水 塩 トッピング 岩塩 オリーブオイル 他...
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ハニーヨーグルト食パン
ハニーヨーグルト食パン
お久しぶりですm m スタバでのお仕事の時間帯が お昼だったり 夕方だったり 夜...
材料: 強力粉 はちみつ 塩 ドライイースト ヨーグルト 牛乳 バタ...
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HMで簡単マヨネーズを使って ケークサレ
HMで簡単マヨネーズを使って ケークサレ
真夜中のケークサレ焼きで朝は楽ちん 野菜も入ってて一切れで栄養満点 冷蔵庫一掃に...
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳 ズッキーニ黄 緑 玉ねぎ ヤ...
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プレッツェルベーグル
プレッツェルベーグル
子供の大好物 プレッツェルベーグルを 香りもよく ほんとにおいしーー ブルーポピ...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 ブラウンシュガー 塩 バター 水 ケ...
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チャバタ
チャバタ
チャバタにこうも共感頂けるとは嬉しい悲鳴が止みませんなぁ 横着しないでレシピあげ...
材料: 強力粉 キタノカオリ ドライイースト 水 お好みで分量変えて...
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フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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シフォンロールケーキ
シフォンロールケーキ
この前作ったシフォンが食べたいと子供にいわれました でも 卵6個ないし 小さいシ...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 バニラエッセ...
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トマトコンフィ 鶏コンフィ こちらはトマトコンフィのレシ...
トマトコンフィ 鶏コンフィ こちらはトマトコンフィのレシ...
ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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乃が美の生食パン再現チャレンジ その 湯種使用にて 乃が...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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秤が壊れててもw練乳と蜂蜜のミルクハース
秤が壊れててもw練乳と蜂蜜のミルクハース
まだスケールないのに適当に作った プッ 甘さは練乳と蜂蜜で 優しい甘さになりまし...
材料: 牛乳 練乳 ハチミツ 塩 強力粉 米粉 イースト バター
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豚丼 帯広風
豚丼 帯広風
こういったガッツリ濃厚系にもしっかり対応してしまうロブション醤油のポテンシャルが...
材料: 豚ロース トンカツ用等厚め 塩胡椒 メイプルシロップ 鰻のた...
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カレーベーコンチーズエピ
カレーベーコンチーズエピ
久々にエピ焼きました 餃子の羽根のようなカリカリチーズができるよー 夏はカレー味...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 カレー粉 ドライイースト 水 ベーコン ...
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クロックムッシュ
クロックムッシュ
おはようございます 今朝は作っておいたベシャメルソースでクロックムッシュを作りま...
材料: 食パン 枚切り レタス ハム とろけるチーズ ベシャメルソー...
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全粒粉ズッキーニパン焼けました  栗原はるみさんレシピで...
全粒粉ズッキーニパン焼けました  栗原はるみさんレシピで...
栗原はるみさんのレシピを参考に焼きました ローストしたクルミ レーズン ズッキー...
材料: 全粒粉 薄力粉 シナモンパウダー ベーキングパウダー 重層 ...
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和の夏 型抜きサンドイッチ
和の夏 型抜きサンドイッチ
金魚とひょうたんの型で抜いた 和風サンドイッチです ちょっと涼しげ 金魚 ひょう...
材料: サンドイッチ用食パン にんじん きゅうり ガーリックオイル ...
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