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揚げずに焼いてちょっぴりヘルシーに パルメザンチーズ ガ...
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焼いてヘルシーにはなりますが 手が止まんないです 子ども達はご飯食べずにこの芋で...
材料: じゃがいも オリーブオイル パルメザンチーズ 混ぜ込み ガー...
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農家さんオススメ新玉ねぎのツナピザ風
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ローカル放送で玉ねぎ農家さんが紹介していた新玉料理 簡単だったのでおつまみに 間...
材料: 新玉ねぎ ツナ マヨネーズ 溶けるチーズ 塩 胡椒 サラダ油...
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厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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筍とパンチェッタのカルパッチョ風
筍とパンチェッタのカルパッチョ風
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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海老のパン粉焼き 簡単 お花見
海老のパン粉焼き 簡単 お花見
海老のパン粉焼き こちらもお花見弁当に オーブントースターでサクサク オリーブオ...
材料: 殻付きの海老 オリーブオイル 塩 こしょう 乾燥パン粉 オリ...
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5分でもやしの簡単おつまみ
5分でもやしの簡単おつまみ
こんばんは もやしが一袋あったので 簡単なおつまみを 辛味はご自分で調整してね ...
材料: もやし カンタン酢 醤油 豆板醤 ゴマ油 すりゴマ
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白滝のたらこ炒め
白滝のたらこ炒め
最近はまり気味の白滝のたらこ炒め あと一品 でいつも適当に作ってるのですが 今夜...
材料: 白滝 たらこ 酒 にんじん しいたけ ピーマン サラダ油 白...
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レタスの塩糀ナムル 塩糀 ナムル お箸が止まらない
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いつもは 鶏ガラスープの素とかダシダを入れて作るナムル 今回は 塩糀とごま油でシ...
材料: レタス 塩糀 ごま油 ニンニクチューブ すりごま 焼き海苔
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鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
今日は鶏チャーシューを作りました 基本放置ですが 時間はかかります 夜 までをや...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 砂糖 はちみつ にんにくスライス ...
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クリスピーささみスティック
クリスピーささみスティック
山本ゆりさんの オフィシャルblogで見て作って美味しかったものです スティック...
材料: ささみ 醤油 砂糖 酒 胡麻油 にんにく しょうが する 卵...
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新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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なすの赤味噌挽肉バルサミコ炒め
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いつも同じ肉味噌でなすの挟み焼きにしてるけど今回は面倒なので そのまま炒めちゃい...
材料: なす オリーブオイル ニンニク 豚挽肉 玉ねぎ 赤味噌 みり...
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豚肉の赤ワインマリネ グリル
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豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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ヒジキと納豆のマリネ
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さっぱりして おいしー ブラックペッパーいっぱいかけてね
材料: 乾燥ヒジキ 人参 納豆 塩 オリーブオイル すし酢 ブラック...
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漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え
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昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
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