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オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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コチュマヨフライドポテト
コチュマヨフライドポテト
先日 芽が出てきていたじゃがいも消費の為に思いつきで作ってみたフライドポテトです...
材料: じゃがいも にんにくすりおろし コチュジャン マヨネーズ ご...
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鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
今日は鯖の醤油煮缶を使って カンタン酢で簡単おつまみ を作ってみました 材料は鯖...
材料: 鯖の醤油煮缶 ニンニクの芽 鯖の醤油煮汁 カンタン酢 サラダ...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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ひじきの和風サラダ ひじき
ひじきの和風サラダ ひじき
おはよー めっちゃヘルシーで栄養たっぷりサラダ もりもり食べられるよー
材料: ひじき ニンジン 大根 ミックスビーンズ コーン クレソルか...
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バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き
バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き
今日は火曜恒例ランチですがぁ つまみかっ o o ぶっ これ うまうまっ
材料: 手羽中 塩 片栗粉 タレ バルサミコ酢 砂糖orハチミツ 醤...
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湯煎で簡単 時短ローストビーフ
湯煎で簡単 時短ローストビーフ
今日は3日遅れで長男の11回目の誕生日パーティーをしました 肉 が食べたい気分だ...
材料: 牛肉 モモ クレイジーソルト
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はんぺん梅しそ団子
はんぺん梅しそ団子
梅干しの酸味と大葉の風味が美味し クックで見つけてから 我が家でお気に入りの1品...
材料: はんぺん 梅干し 大葉 ツナ缶 鮭フレーク等 鰹節 マヨネー...
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レンコンキンピラ風味のカリカリチーズ カリカリ れんこん...
レンコンキンピラ風味のカリカリチーズ カリカリ れんこん...
昨日に引き続き レンコンバージョンで 笑 レンコンはカボチャやさつまいもと違って...
材料: レンコン ごま油 醤油 砂糖 和風だし ピザ用とろけるチーズ...
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牛スジのポン酢煮込みのレシピ
牛スジのポン酢煮込みのレシピ
こんにゃくは 好みでいれて下さい 冷凍保存するため ココでは入れていません
材料: 牛スジ かつお出汁 ポン酢 醤油 酒 みりん 鷹の爪
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カリカリ豚と三つ葉のゆず風味サラダ
カリカリ豚と三つ葉のゆず風味サラダ
1カ月程前に投稿させてもらった カリカリ豚と三つ葉のゆずぽん酢サラダ の 改良版...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 三つ葉 すし酢 醤油 ゆず果汁 ハチ...
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和風納豆ポテサラ 納豆 ポテトサラダ
和風納豆ポテサラ 納豆 ポテトサラダ
これね ジャガイモが里芋みたいな食感になるのー てきとーに考えたら美味しかったか...
材料: ジャガイモ 長ネギ ごま油 麺つゆ わさび マヨネーズ 大葉...
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菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え
菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え
またまた簡単お料理 和えてオリーブオイルとレモン汁と粗びき胡椒を加えただけのお手...
材料: 鯖の味噌煮缶 クリームチーズ 菜花 オリーブオイル レモン汁...
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鶏もも肉のパリカリ焼き    カンタン酢で   ハニーマ...
鶏もも肉のパリカリ焼き    カンタン酢で   ハニーマ...
近頃わが家でリピリピ中のお料理です たっぷり片栗粉をまぶした鶏もも肉を パリパリ...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ カンタン酢 醤油 オイスターソ...
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