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渡り蟹のうまうまパスタ
渡り蟹のうまうまパスタ
息子のパスタなので2人分ですから大盛りです 渡り蟹の甘みがなんとも美味しい病みつ...
材料: にんにく オリーブ油 トマトホール缶 又は完熟トマト バジル...
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海老とスモークサーモンのレモンマリネ
海老とスモークサーモンのレモンマリネ
速攻できます
材料: 海老 塩ゆで スモークサーモン 玉ねぎ 薄切り レモン汁 オ...
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簡単だけど見た目アップな前菜 自家製カッテージチーズを使...
簡単だけど見た目アップな前菜 自家製カッテージチーズを使...
昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
スペインのバルで食べたデカイマッシュルームのオイル焼 めちゃ美味しくて もどき ...
材料: マッシュルーム ウインナー エビ ベーコンでも ニンニク み...
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中とろとろオムレツでーす
中とろとろオムレツでーす
主人がオムレツ好きなので 色々勉強しました
材料: 卵 生クリーム又は牛乳 付け合わせ ミニトマト イタリアンパ...
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モッツァレラ トマトで万願寺とうがらしボート
モッツァレラ トマトで万願寺とうがらしボート
細長 い万願寺とうがらしに モッツァレラチーズとトマトを乗せてグリルしたおつまみ...
材料: 万願寺とうがらし モッツァレラチーズ トマト ドライパセリ
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大根とビアハムのサラダ
大根とビアハムのサラダ
ビアハムって キャラ弁時代は必ず買ってました 普通のハムより賞味期限長いし お花...
材料: ビアハム13枚 大きめの大根 すし酢 オリーブオイル 塩胡椒...
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タコとナスのアンチョビ炒め
タコとナスのアンチョビ炒め
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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頂き物のお野菜で 母の所にデリバリー 焦がし醤油のフライ...
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母の所にデリバリーの夕飯 ファルファルレのトマトソース みったんのイタリアンのお...
材料: 小ぶりのジャガイモ あおさのりやトッピング 揚げ油 濃口醤油...
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生ハム白桃
生ハム白桃
お義父さんの作った白桃で 毎日桃三昧
材料: 桃 生ハム レモン汁
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新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
甘くてトローリとしたスープ 今が旬の新玉ねぎと採れたてのグリンピース これも旬の...
材料: 新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナ...
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花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりいただきました ほんとふわふわで美味しい ありがとうございます 今回はパ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 春キャベツ 昆布茶 白だし...
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富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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鰯のカレーマリネ
鰯のカレーマリネ
食欲の落ちる夏場向きマリネ 冷え冷えでワインのお供に如何ですか
材料: 鰯 ガーリックソルト ガーリックペッパー カレー粉 小麦粉 ...
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菜 マッシュルームサラダ
菜 マッシュルームサラダ
ニンニクの量は好みが分かれるところなので 増減調節しましょう
材料: マッシュルーム ニンニク イタリアンパセリ レモン汁 オリー...
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