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大根と鶏手羽の中華風うま煮
大根と鶏手羽の中華風うま煮
先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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味噌 風味のミートローフ
味噌 風味のミートローフ
ハレの日をさらに盛り上げる一品
材料: 合挽き肉 卵 玉ねぎ にんじんなどお好みの野菜 ミックスベジ...
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デリ風 食べてみたい ポテサラ
デリ風 食べてみたい ポテサラ
おはようございます ポテトサラダって各家庭のものからお店のものまでいろいろあって...
材料: 玉ねぎ 人参 きゅうり ハム じゃがいも 酢 塩 胡椒 ゆで...
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ひじきと半熟卵のポテトサラダ
ひじきと半熟卵のポテトサラダ
お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ
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持ち寄りママランチ 写真は アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ チーズ...
材料: アンチョビポテトサラダ じゃがいも ゆで卵 アンチョビ 人参...
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コネない生地 アボカドマルゲリータ Margherita...
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250 cで5分 もちっとパリっと 新しいドゥの配合いいかも
材料: 強力粉400g 塩8g ドライイースト8g 水適宜
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炊飯器deふわとろ豚の角煮
炊飯器deふわとろ豚の角煮
りりさんから炊飯器料理を教えてもらえて本当に感謝です 今までに無いふわとろ角煮が...
材料: 豚バラブロック 大根 玉子 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き ...
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ニンニクぷんぷん味玉 にんにくプンプン 味玉
ニンニクぷんぷん味玉 にんにくプンプン 味玉
なんか一品たらなくて サラダもあるし って冷蔵庫みてたら卵が目について つまみ作...
材料: 卵 醤油 すし酢 ニンニクすりおろし 和風だし
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手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
我が家の定番 シャトルシェフで前日から煮込んだ手羽元は軟骨がゼリー状に 土鍋に移...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 酒 みりん 塩 醤油
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アボカドと牛肉のメキシカンサラダ 甘栗の焼きリゾット  ...
アボカドと牛肉のメキシカンサラダ 甘栗の焼きリゾット  ...
大分前に作ったメキシカンサラダと毎年自分のレシピに欠かさずつくフォトしていた大好...
材料: アボカド レモンの絞り汁 牛肉 ステーキ用が望ましい 玉ねぎ...
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クリスマスカナッペ
クリスマスカナッペ
1人でもワイン飲みながらパクリ 大勢で賑やかでもパクリ どんなクリスマスにでも華...
材料: 各種クラッカー サラダ野菜 生ハム アボカド カラフルなパプ...
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クリスマス2017 ローストチキン
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お品書き ローストチキン リースサラダ カラフルパプリカのオムレツ シュパーゲル...
材料: 丸鶏 ローリエ ハーブソルト 人参 玉ねぎ くし切り 塩こし...
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母の家にデリバリー 宮崎と埼玉の野菜たちで 切り干し大根...
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こんばんは 野菜づくしの作り置きです といっても デリバリーしてのみながら食べち...
材料: 車麩 大 玉ねぎ 大きめ 味付けゆで卵 ゴマ油 車麩用 オリ...
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カリカリッ手作りクリスピーチキン
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大成功 これも旦那に届ける コツは衣のあとに天かすをつけること カリカリッで簡単...
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 卵 ブラックペッパー コンソメ顆粒 酒 ...
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和風スペアリブ煮
和風スペアリブ煮
スルッと骨が外れるくらい煮込みました 煮玉子とジャガイモも染み染み
材料: スペアリブ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢 和風だし ゆで卵 ジ...
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