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お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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ほめられ酢豚 父が褒めてくれた酢豚 レシピは忘れません
ほめられ酢豚 父が褒めてくれた酢豚 レシピは忘れません
料理初心者の頃 父が褒めてくれた酢豚 当時は嬉しくて 料理本のレシピだけど 忘れ...
材料: 豚モモ肉 卵 ピーマンとパプリカ にんにく 生姜 ネギ 酢 ...
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豚肉の赤ワインマリネ グリル
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豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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バリバリ雷チキン 鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ
バリバリ雷チキン 鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ
カレー味で バリバリ音をたてながら食べるので 我が家では バリバリ雷チキン と呼...
材料: 鳥むね肉 卵 小麦粉 カレー粉 塩コショウ ニンニク 揚げ油
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自己流もつ鍋 にんにくプンプン ホルモン
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うちはもつ鍋が大好き 娘はまだ小さいのであげてなかったけど 今日初デビュー もり...
材料: 牛もつ国産 キャベツ ニラ 長ネギ ニンニク 鷹の爪 お湯 ...
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ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き   超特選しょうゆ風...
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ヤマサさんの ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ を頂きました ヤマサ様 ヴァズ様...
材料: はんぺん 乾燥ひじき 蒸し豆Mix 塩 片栗粉 超特選しょう...
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りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
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最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 醤油 お好きなお酢 白ワインビネガー ...
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にんにくプンプンこんにゃくのおつまみ にんにくプンプン ...
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にんにくプンプンおつまみを作りたくて考えました いつも こんにゃくステーキみたい...
材料: こんにゃく オリーブオイル にんにく オイスターソース 麺つ...
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コーンシュウマイ
コーンシュウマイ
今夜はコーンシュウマイです 子供達が喜んだので 小さい頃はよく作りました コーン...
材料: 豚ひき肉 コーン 缶詰 コーン用片栗粉 玉ねぎ 玉ねぎ用片栗...
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さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
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オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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カツオのペペロンチーノ ソテー
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カツオのペペロンソテーです ニンニクとカツオの相性が美味しいです にんにくはみじ...
材料: かつおお刺し身用 塩 ブラックペッパー ニンニク 添えるお野...
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大根のオイスター煮
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大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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豚肩ロースのにんにく焼き
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今日は寒かった o o お買い物に行きたくなかったので 冷凍庫と冷蔵庫を漁りつつ...
材料: 豚切り身肉 ロース にんにく 醤油 砂糖 サラダ油
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ピーマンと砂肝の香り炒め
ピーマンと砂肝の香り炒め
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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鶏胸肉でヤンニョムチキンだす 辛い辛いって娘言うけど 旨...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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