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さつまいものさっぱり和風サラダ
さつまいものさっぱり和風サラダ
今夜の副菜に作ったさつまいもサラダです マヨネーズを使わず すし酢ベースのさっぱ...
材料: さつまいも ちりめんじゃこ 細ネギ かつお節 青じそ ゴマ油...
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ほめられ酢豚 父が褒めてくれた酢豚 レシピは忘れません
ほめられ酢豚 父が褒めてくれた酢豚 レシピは忘れません
料理初心者の頃 父が褒めてくれた酢豚 当時は嬉しくて 料理本のレシピだけど 忘れ...
材料: 豚モモ肉 卵 ピーマンとパプリカ にんにく 生姜 ネギ 酢 ...
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冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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大根のオイスター煮
大根のオイスター煮
大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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うちの簡単パンプキンマリネ にんにくプンプン
うちの簡単パンプキンマリネ にんにくプンプン
玉ねぎが絡まっておいしいよ ワインによくあいま す
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 すし酢 ブラ...
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りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 醤油 お好きなお酢 白ワインビネガー ...
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大根とツナの和風マヨサラダ
大根とツナの和風マヨサラダ
ミツカン様 SD様ありがとうございます カンタン酢を使って大根とツナの和風マヨサ...
材料: 大根 万能ねぎ 鰹節 ドレッシング マヨネーズ めんつゆ カ...
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豚バラとじゃが芋のチヂミ風 母のレシピノートより 母のレ...
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今夜のお菜です 昨日にひき続き母のレシピノートからの1品です こちらは 最近母が...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃが芋 すりおろす 片栗粉 顆粒和風だし ...
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りんごと豚肉の重ね焼き ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょう...
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豚肉 をりんご でサンド おしょうゆはほんのすこしだけ 豚肉をりんご の酸味でさ...
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さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリ...
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さくちーん なんか変だと思わない いつもと違うスーパーで シュウマイの皮買ったん...
材料: ゴボウ 人参 すし酢 麺つゆ 和風だし 味噌 すりごま 炒り...
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紫玉ねぎレモン醤油漬け
紫玉ねぎレモン醤油漬け
我が家で採れた紫玉ねぎで 大好きなレモンと一緒に醤油漬けにしました ちょっとした...
材料: 紫玉ねぎ レモンスライス 穀物酢 醤油 塩 鷹の爪
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お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
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ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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大根とビアハムのサラダ
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ビアハムって キャラ弁時代は必ず買ってました 普通のハムより賞味期限長いし お花...
材料: ビアハム13枚 大きめの大根 すし酢 オリーブオイル 塩胡椒...
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鯖缶と大根と三つ葉の和サラダ
鯖缶と大根と三つ葉の和サラダ
畑で収穫した大根 煮物や酢の物 ステーキにして味わったあとは 定番のサラダに ツ...
材料: 鯖缶 水煮 大根千切り 三つ葉 鯖缶の汁 昆布つゆ レモン汁...
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