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鶏むね肉のコチュマヨ焼き グリルパンで
鶏むね肉のコチュマヨ焼き グリルパンで
先日ゆりえさんの韓国風のマカロニサラダを作って以来 このおソース色々使わせて頂い...
材料: むね肉 卵 コチュジャン マヨネーズ 蜂蜜
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湯煎で簡単 時短ローストビーフ
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今日は3日遅れで長男の11回目の誕生日パーティーをしました 肉 が食べたい気分だ...
材料: 牛肉 モモ クレイジーソルト
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米粉ぱん
米粉ぱん
米粉の量をもう少し多くしたかったけど 自信なくてちょっとずつ ふわふわ もっちり...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 水 塩 バター
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ブリオッシュ風角食パン
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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グラハム粉入り クルミパン
グラハム粉入り クルミパン
定番のくるみパン グラハム粉を20 配合で 香ばしく くるみパンのは少し甘みを感...
材料: ゆめきらり クラハム粉 甜菜糖 イースト 全卵 水 塩 無塩...
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グリーンレーズン酵母ストレート法のレーズンバターロール ...
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グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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食パンをリメイク アーモンドフロランタン風トースト
食パンをリメイク アーモンドフロランタン風トースト
手軽なフロレックスを使って カリカリのフロランタン風トーストを作ってみました 食...
材料: 食パン 薄切り 牛乳 ハチミツ バター お好みで砂糖 フロレ...
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チャバタ
チャバタ
加水が高めで デロデロの扱いにくい生地で大変だけど 焼き上がりは最高です
材料: 北野坂 イースト 塩 水 モルトパウダー
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あんこマーブルブレッド
あんこマーブルブレッド
クロワッサンと同じ折り込みをしています ちなみにてすが クロワッサンのバターの折...
材料: 春よ恋 強力 ドルチェ 薄力 砂糖 イースト 生クリーム 水...
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バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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桜あんパン
桜あんパン
モンブランで使った桜あんが残ってたので パンに巻き込んでみました ミルクハースの...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ホエー 水 バター ドライイースト...
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ふわふわチョコパン
ふわふわチョコパン
子供達の一番好きなパンです ココア生地にチョコチップか チョコ入れる定番チョコパ...
材料: 強力粉 g ココア30g 薄力粉30g バター30g 卵一個...
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何と水分はミカンだけ o o みかんで焼くみかん食パン
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鮮やかな蜜柑色 出来るまで半信半疑で何度も蓋開けて覗いちゃったww みかん三個薄...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん3 4個 薄皮ごと 砂糖 塩 スキムミ...
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OMさんの料理 Before Homemade bage...
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やると思った やったよ いつものごとく 油揚げをタンサンで茹で上げ 流水で洗い水...
材料: 油揚げ タンサン
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