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上沼恵美子が絶賛してた黒ゴマたっぷり甘醤油餅
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上沼恵美子が絶賛してた黒ゴマたっぷり甘醤油餅
10年ぐらい前に 上沼恵美子のおしゃべりキッチンで紹介してて 上沼恵美子が目ん玉...
材料: お餅2個分 ごま油 砂糖 醤油 黒ゴマ 片栗粉
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ブラックタイガー 丸ごと 青じそ 春巻き
ブラックタイガー 丸ごと 青じそ 春巻き
ぷりぷりの ブラックタイガー 下ごしらえをして お酒をふり 青じそ 春巻きの皮 ...
材料: 小さめの春巻きの皮 ブラックタイガー しそ 揚げ油 塩胡椒な...
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やみつきフライドポテト
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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里芋コロッケ
里芋コロッケ
めっちゃ簡単にでにる里芋コロッケ 里芋をしっかり味わえて 食べ応えのあるコロッケ...
材料: 里芋 卵 小麦粉 パン粉 揚げ油
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揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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里芋と揚げの炊き込みご飯
里芋と揚げの炊き込みご飯
今日は普通の里芋と揚げの炊き込みご飯 うちはシンプルに 他にお野菜はいれません ...
材料: お米 里芋 松山揚げ 油揚げ 白だし 醤油 和風だし 黒ごま...
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梨と生ハムとバジルの春巻き テキトーに作っても大概美味し...
梨と生ハムとバジルの春巻き テキトーに作っても大概美味し...
なんやらシャレオツな雑誌にレシピ無しで載ってたのを再現してみた クリチ入れても美...
材料: 梨 生ハム 春巻き バジル 揚げ油
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言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
食べるまで何 って感じですが 口にすると ふんわり柔らかで 大根の風味もふわっ ...
材料: 大根 中位 青ネギ ちりめんじゃこ 卵 小麦粉 片栗粉でも ...
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トートマンクン タイ風エビのすり身揚げ
トートマンクン タイ風エビのすり身揚げ
こんばんは 今日はずっと雨でしたね どうしても買い物に行かなきゃならず外に出まし...
材料: バナメイエビ 卵 片栗粉 チリペッパー なければ一味唐辛子 ...
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うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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ナッシ の 南蛮漬け
ナッシ の 南蛮漬け
つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数 月 覚えておる方もいるかもしれない...
材料: ナッス だし汁 醤油 みりん 砂糖 黒酢 唐辛子 長ネギ ミ...
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キムチ味の唐揚げ
キムチ味の唐揚げ
修学旅行の青森から帰宅した息子 美味しい魚介類をたくさん食べたそうなので 今夜は...
材料: 鶏もも肉 桃屋のキムチの素 片栗粉
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フライパン つで簡単 鶏のスペアリブ
フライパン つで簡単 鶏のスペアリブ
シンプルに 材料4つ たった3工程なので 我が家ではよく作る一品です 揚げるバー...
材料: 手羽中 味醂 醤油 ガーリックパウダー 胡麻
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