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大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
こんばんは 今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみま...
材料: 切り干し大根 キャベツ 生姜 大葉 すし酢 レモン汁 醤油 ...
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薬味たっぷり冷奴
薬味たっぷり冷奴
先日家族で南伊豆まで小旅行に行ってきました アラフォーの私にとって日焼けは大敵 ...
材料: 薬味だれ 葉ネギ 大葉 ミョウガ ザーサイ油炒め 胡桃 醤油...
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麹さんの冷や汁はじめました
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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ビール が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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スペアリブのバルサミコにんにく醤油煮 リメイクレシピ追加...
スペアリブのバルサミコにんにく醤油煮 リメイクレシピ追加...
これはヒット って自分で言っちゃいます お肉は スペアリブじゃなくても 豚バラブ...
材料: スペアリブ 水 醤油 バルサミコ にんにく 和風だし ブルー...
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長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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ツナコーン炒飯
ツナコーン炒飯
私のオリジナルレシピじゃないので 普通に美味しいと思います 10年位前に買った ...
材料: 油 ご飯 ツナ缶 コーン 塩 胡椒 チキンコンソメ バター
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冷やし明石焼き風
冷やし明石焼き風
お出汁 卵 タコの組み合わせが美味しい明石焼きを 冷やして食べる夏向きにアレンジ...
材料: 茹でタコ 玉子豆腐 白だし 水 三つ葉
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生姜入り ひじきのサラダ ひじきサラダ 生姜 簡単料理
生姜入り ひじきのサラダ ひじきサラダ 生姜 簡単料理
昔 知り合いに教えてもらった 生姜入りひじきのサラダ 少しアレンジしています 子...
材料: ひじき ツナ 必須 カニカマ 必須 大葉 きゅうりなど お好...
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たこ飯
たこ飯
昨日の晩ご飯より 彡 実はたこ料理初めてです 半夏生を前に たこ売り場で試食販売...
材料: 蒸し蛸 米 生姜 冷凍枝豆 酒 醤油 鰹だし 顆粒 みりん ...
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とり天の夏野菜南蛮 まる生ぽん酢で簡単に
とり天の夏野菜南蛮 まる生ぽん酢で簡単に
とり天を揚げました あるもの野菜で南蛮漬け風に 南蛮酢は まる生ぽん酢で簡単に作...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 にんにく 生姜 醤油 日本酒 天ぷら粉 片...
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簡単おつまみ にんにく味噌厚揚げ 液みそ使用
簡単おつまみ にんにく味噌厚揚げ 液みそ使用
めっちゃ簡単 先日 鰆を焼いて仕上げに液みそジューッてかけてみたらすごく美味しか...
材料: 厚揚げ サラダ油 にんにくスライス マルコメ液みそ 大葉
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はんぺん焼き 鳥ひき肉大葉はさみ焼き 本日の 作りの料理...
はんぺん焼き 鳥ひき肉大葉はさみ焼き 本日の 作りの料理...
今日は例により 自分休み ツレが夜勤のため 昼から 作り はんぺんは超簡単レシピ...
材料: はんぺん マヨ 青のり ごま油
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ナスのナンプラーを使ったサラダ
ナスのナンプラーを使ったサラダ
冷やしてサラダ感覚でいただきまーす
材料: ナス 生姜微塵切り ニンニク微塵切り オリーブオイル ナンプ...
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