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あん肝の酒蒸しです ぽん酢おろしを絡ませ 舌の上でもった...
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フォアグラもいいけどね 私は断然コレ MYアテベスト に入りマス 作った方が絶対...
材料: あん肝 塩 酒 料理酒はダメ 昆布ぽん酢 小口ねぎ もみじお...
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徳之島のトロピカルフルーツのパンケーキ
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南国で良かった と思う時間 胃の調子がよければ生クリームの代わりにフォアグラ乗っ...
材料: パンケーキ アップルマンゴー ドラゴンフルーツ 赤 島バナナ...
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牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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フォアグラのコンフィ
フォアグラのコンフィ
いつもお家フォアグラといえばソテーかテリーヌにしていたけど 初のコンフィ ソーテ...
材料: 大葉 塩 砂糖 コニャック ポート
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ファミレス風 フォアグラハンバーグ 秋のトマトソース
ファミレス風 フォアグラハンバーグ 秋のトマトソース
ばんごはん用意した後に 開催決定 無念 でも美味しかったから良いや ガチョウの芳...
材料: 材料多いなぁ
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焼き芋とフォアグラ マデラソース ほのかな醤油の薫り
焼き芋とフォアグラ マデラソース ほのかな醤油の薫り
焼き芋にバターつけて食べたら美味しいの応用 芋は糖度の高い安納芋なんかが良いです...
材料: 焼き芋 フォアグラ マデラ酒 醤油 塩胡椒
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ちょこっと良い日に食べたいディナープレート
ちょこっと良い日に食べたいディナープレート
熟成肉のステーキとフォアグラのバルサミコソース クレソンのガーリックライス
材料: バルサミコソース バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 バター...
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大人のお茶
大人のお茶
フォアグラうさぎ饅頭 キャベツのすり流し 大人のシリーズ 和菓子編 裏ごしした白...
材料: フォアグラ西京漬 西京地 フォアグラ
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サングリアのコンフィチュールを使った大人の朝食パン
サングリアのコンフィチュールを使った大人の朝食パン
skippyピーナツバターがなかったので バター塗ってきな粉ふってクリスピー感出...
材料: りんご1梨1レモン1ライム2ブルーベリー1cupオレンジ1赤...
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フォアグラとリンゴのパイ
フォアグラとリンゴのパイ
レシピ有 りんごの甘みや酸味の後に 世界三大珍味のフォアグラの風味が漂う 贅沢な...
材料: フォアグラ パイシート バルサミコモデナIGP ブランド名 ...
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フォアグラとドライフルーツのカナッペ
フォアグラとドライフルーツのカナッペ
濃厚な味わいと 滑らかでとろけるような舌触りが楽しめるフォアグラのソテーに プル...
材料: フォアグラ オア スライス ブルーベリー コンポート ブラン...
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お久しぶりです あん肝のフォアグラモドキ
お久しぶりです あん肝のフォアグラモドキ
ちょっと奥様 あん肝 キロ500円だったのよ 食べたことなくても 買うわよね う...
材料: あん肝 酒 水 昆布
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フォアグラのラビオリ
フォアグラのラビオリ
ロブションのフォアグラのラビオリのまねっこです
材料: フォアグラ 強力粉 薄力粉 卵 ブイヨンスープ ディル レモ...
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鱈の白子 フォアグラ風
鱈の白子 フォアグラ風
形と見た目は悪いが デリーシャス 写真で 相当に誤魔化したww
材料: 鱈の白子 塩コショウ バター 片栗粉 赤ワイン ニンニク
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えりも短角牛のレアステーキ
ryo
えりも短角牛のレアステーキ
ソース次第で赤ワインでも白ワインでも楽しめる
材料: えりも短角牛 季節野菜 コンソメ 自家製 フォンドヴォー 自...
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