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秋鮭のリエット 白ワインにどうぞ
秋鮭のリエット 白ワインにどうぞ
秋鮭が安く出回ってきましたね 簡単で白ワインにぴったりのサーモンのリエットで一杯...
材料: 秋鮭切身 白ワイン 発酵バター入りマーガリン クリームチーズ...
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サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンをコチュジャン ごま油 ゴマ 醤油で和えて 海苔で巻き巻き
材料: 刺身用サーモン コチュジャン 醤油又は醤油麹 ごま油 すりご...
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マグロとアボカドのセビーチェ
マグロとアボカドのセビーチェ
前に ホタルイカのセビーチェを投稿させてもらいましたが 今回はマグロとアボカドの...
材料: マグロ アボカド トマト レモン汁 オリーブオイル 醤油 お...
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たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン のオードブル
たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン のオードブル
レストランで食べて美味しかったので真似してみました 艸 ネギのような味です 西洋...
材料: マヨネーズ オリーブオイル ディル チャイブ 黒胡椒 レモン...
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初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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おしょうゆ香る カラフルオープンサンド 味なめらか絹しょ...
おしょうゆ香る カラフルオープンサンド 味なめらか絹しょ...
色々な具材を味なめらか絹しょうゆとマリアージュして カラフルなオープンサンドを作...
材料: 下記作り方で つづつ
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韓国風刺身のマリネで漬け丼
韓国風刺身のマリネで漬け丼
数種類のお刺身をごま油ベースのタレ 胡瓜 キムチ 炒り胡麻たっぷりのせて30分く...
材料: お好みのお刺身数種類 イカ マグロ サーモン かんぱちなど ...
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茹で鶏のクリームパスタ
茹で鶏のクリームパスタ
鶏肉がきれいな桃色 サーモンピンクに仕上がって嬉しい 少しアガってます 笑
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ 長ネギ コンソメ 牛乳 塩 にんにく バタ...
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ロミロミサーモン
ロミロミサーモン
簡単で美味しいハワイの定番料理
材料: サーモン 刺身用 玉ねぎ トマト 塩 レモン汁
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サーモンの 檸檬ドレッシング漬け焼き
サーモンの 檸檬ドレッシング漬け焼き
夫が大好きな一品 サーモンをさっぱりと食べたい時におすすめ
材料: サーモン お好きなさっぱり系のドレッシング 胡麻ドレなどはN...
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北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
本来はじゃがいもを使用するみたいですが 今回はカボチャで ほっくり甘くてうまーい
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 塩 コショウ スモークサーモン 卵...
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サーモンとジャガイモのガレットもどき サンド
サーモンとジャガイモのガレットもどき サンド
思いっきり妄想料理で 何かも初めて作りましたからまた調節しながら再チャレンジしま...
材料: ジャガイモ シャケの切り身 赤玉ねぎ アボカド 牛乳 ベビー...
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サーモンと夏野菜のぶっかけうど ん
サーモンと夏野菜のぶっかけうど ん
サーモンの食感がうどんと合うし 麺つゆともバッチリ
材料: オクラ 伏見唐辛子 サーモン きゅうり トマト ミョウガ 生...
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サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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サーモンユッケ
サーモンユッケ
家でも簡単ユッケ とろっと黄身を絡ませて食べるとさらに美味
材料: サーモン 刺身用 ゴマ油 コチュジャン もしくは焼肉のタレ ...
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