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秋鮭ときのこのガーリックバター醤油
秋鮭ときのこのガーリックバター醤油
今夜は買い物先で思わず秋鮭を手に取っていたので 秋らしくきのこと炒めました これ...
材料: 生鮭切り身 お好のきのこ にんにく 片栗粉 バター 薬味ネギ...
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秋鮭ときのこと里芋の和風グラタン
秋鮭ときのこと里芋の和風グラタン
きょうは 秋鮭とキノコと里芋をメインに べシャメルソースをココナッツミルクと豆乳...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バタ...
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娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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デパ地下風 ごぼうサラダ
デパ地下風 ごぼうサラダ
野菜の量は500gくらいの量の ドレッシング
材料: ごぼう 人参 コーン 枝豆 ドレッシング
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手作りバーニャカウダソース
手作りバーニャカウダソース
こんな小さなお皿に盛ってしまった モリモリでダサいわ 長いものサッと茹でがバーニ...
材料: ニンニク微塵切り 1片分 アンチョビ微塵切り 3枚分 オリー...
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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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513 ハンバーガー
513 ハンバーガー
全部手作りだから出来る 組み合わせ自由のオリジナルバーガーも良き
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 砂糖 塩 ドライイースト ...
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豆乳の手作り豆腐
豆乳の手作り豆腐
夏といえば冷奴 夏中食べていた豆乳の手作り豆腐です 豆乳のパックに載っていたレシ...
材料: 豆乳 大豆固形分12 以上のもの 天然にがり
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皮から手作り 水餃子
皮から手作り 水餃子
春節ニュースで いっぱい餃子みて 中でも 水餃子に釘付けー 皮から作ってみました...
材料: 強力粉 薄力粉 熱湯
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きのこたっぷりのチキンロール
きのこたっぷりのチキンロール
今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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スヌーピーのおにぎり弁当 娘用 スヌーピー キャラ弁
スヌーピーのおにぎり弁当 娘用 スヌーピー キャラ弁
娘のお弁当記録 左から 人参たらこ和え たらこのふりかけ 鶏肉ソテー 塩胡椒 手...
材料: おにぎり おにぎり用海苔
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手作りがんも
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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秋の酵素 仕込み中
秋の酵素 仕込み中
秋の野菜やフルーツ 穀物など 今回は43 2種の材料が揃っています 艸 大地の恵...
材料: 新鮮な多様種の野菜や果物 穀物など 白砂糖
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手作り ご飯のお供に 自家製なめたけさん
手作り ご飯のお供に 自家製なめたけさん
うちの定番 自家製なめたけ 子供達も大好きでモリモリ食べます 簡単やから お安く...
材料: えのき お醤油 みりん ざらめ 無ければ三温糖 お酢 最近の...
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