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コチュマヨフライドポテト
コチュマヨフライドポテト
先日 芽が出てきていたじゃがいも消費の為に思いつきで作ってみたフライドポテトです...
材料: じゃがいも にんにくすりおろし コチュジャン マヨネーズ ご...
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カンタン酢で簡単  挽き肉とレンコンの照り焼き
カンタン酢で簡単  挽き肉とレンコンの照り焼き
カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
久々の投稿です 皆様の投稿を見に行けていない中での投稿 失礼致します 厚揚げたっ...
材料: 厚揚げ 合挽ひき肉 新玉ねぎ みじん切り 鶏ガラスープの素 ...
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鶏むね肉のコチュマヨ焼き グリルパンで
鶏むね肉のコチュマヨ焼き グリルパンで
先日ゆりえさんの韓国風のマカロニサラダを作って以来 このおソース色々使わせて頂い...
材料: むね肉 卵 コチュジャン マヨネーズ 蜂蜜
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醤油風味のポークチャップ 母のレシピノートより 娘がせっ...
醤油風味のポークチャップ 母のレシピノートより 娘がせっ...
実家に帰省した時に母のレシピメモをチェックし ピックアップしてきた品を 娘 私 ...
材料: 豚ロース肉 カツ用orテキ用 塩 胡椒 小麦粉 ミニトマト ...
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鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
今日は鯖の醤油煮缶を使って カンタン酢で簡単おつまみ を作ってみました 材料は鯖...
材料: 鯖の醤油煮缶 ニンニクの芽 鯖の醤油煮汁 カンタン酢 サラダ...
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ひじきの和風サラダ ひじき
ひじきの和風サラダ ひじき
おはよー めっちゃヘルシーで栄養たっぷりサラダ もりもり食べられるよー
材料: ひじき ニンジン 大根 ミックスビーンズ コーン クレソルか...
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和風筍ペペロン
和風筍ペペロン
先日 お弁当のおかずに和風筍ペペロンを作りました オリーブオイルにニンニクを香り...
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 筍 塩 胡椒 絹しょうゆ...
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うんまい 豆 玉ねぎ コーンとツナのモリモリ レモンサラ...
うんまい 豆 玉ねぎ コーンとツナのモリモリ レモンサラ...
シンプルだけどツナの旨味でおいしいー これはリピだな
材料: 玉ねぎみじん切り コーン 10センチくらいの高さのやつ ミッ...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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湯煎で簡単 時短ローストビーフ
湯煎で簡単 時短ローストビーフ
今日は3日遅れで長男の11回目の誕生日パーティーをしました 肉 が食べたい気分だ...
材料: 牛肉 モモ クレイジーソルト
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手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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カリカリ豚と三つ葉のゆず風味サラダ
カリカリ豚と三つ葉のゆず風味サラダ
1カ月程前に投稿させてもらった カリカリ豚と三つ葉のゆずぽん酢サラダ の 改良版...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 三つ葉 すし酢 醤油 ゆず果汁 ハチ...
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