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キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒め
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毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 一口大 にんじん 短冊 キャベツ ざく切り にんに...
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青じそ入りトマトだれ 作り置き
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赤穂の天塩 使用 蓋つきの容器に入れ冷蔵庫で1週間程保存可能 トマトの赤みで見た...
材料: トマト 青じその葉 オリーブオイル 塩 にんにくのすりおろし
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ルウいらず ホワイトシチュー
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鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 ブロッコリーの代わりに...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー 牛乳 ...
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水菜のみそ風味ミートソースパスタ
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とりひき肉と水菜でしょうがが効いているミートソース 和風のような 洋風のような ...
材料: スパゲッティー二 水菜 とりひき肉 にんにく みじん切り 赤...
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鶏ハム よだれ鶏
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鶏胸肉 大葉 きゅうり ブロッコリー サニーレタス p72前菜 やわらかきんぴら...
材料: 鶏胸肉 皮なし 砂糖 塩 酒 黒粗挽きこしょう アルミホイル...
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とん汁
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基本の和食 のレシピ このレシピの料理 久々に作りました 具は 里いもをじゃがい...
材料: 豚薄切り肉 大根 にんじん 里いも 里いもをもむ塩 ごぼう ...
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なす 鯖缶 トマトコンフィの味ぽんテリーヌ Eggpla...
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ミツカン味ぽんを頂いたので テリーヌを固める液に使ってみました なす 鯖缶 トマ...
材料: なす オリーブオイル 塩胡椒 鯖缶 内容量190g 水 粉寒...
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おうちで作るカレーパン
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ペコ友さんから パン作り再開すれば良いのに と言ってもらいましたが 再開ではない...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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リメイクしたよ カレーパン
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お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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マッシュルームと生ハムのサラダ バルサミコドレッシング
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材料: マッシュルーム 生ハム プチトマト ベビーリーフ 粉チーズ ...
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バゲット修行No 7 8とカイザー修行No 3
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クープってなんでしたっけ ハぁ 修行をさぼりましたからね 6月に6号を焼いたきり...
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湯 種 de バ タ ー ブ レ ッ ド
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モチッと しっとり ふわふわぁ 湯種を配合した バタートップブレッド です バタ...
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諦めないわよぉ 頑張った my best
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今朝焼いて失敗に終わった一つ前の投稿の 久しぶりのバゲット 夜の部はその反省を踏...
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オートミールdeハニーブレッド
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オートミールをたっぷりトッピング 蜂蜜の甘さにロースト胚芽で風味プラス 表面はサ...
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