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紫蘇ジュースの赤紫蘇で 佃煮
紫蘇ジュースの赤紫蘇で 佃煮
紫蘇ジュースの残りの赤紫蘇で ゆかりにしようと思ったけど 1把分もいらないからな...
材料: 紫蘇ジュース後の茹でた赤紫蘇 ちりめんじゃこ だし醤油 炒り...
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紅南高の梅味噌 梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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ねじりオクラの梅ぽん胡麻油たれ
ねじりオクラの梅ぽん胡麻油たれ
旬のオクラに 梅肉 ぽん酢 胡麻油の さっぱりながらもコクのあるたれを合わせたお...
材料: オクラ 梅肉 まる生ぽん酢 胡麻油
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姫皮の梅おかか和え
姫皮の梅おかか和え
あっさりしたお味がお気に入り 良い箸休めになりまーす 美容 ダイエット 簡単料理...
材料: 梅干し 鰹節 お出汁 薄口醤油 姫皮
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保存用 んー さわやかっ と うなっちゃう美味しさの 梅...
保存用 んー さわやかっ と うなっちゃう美味しさの 梅...
去年 大量に作って大切に食べた梅味噌 まだ青梅しか手に入らなかったので 室内に2...
材料: 熟した梅 味噌 上白糖
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良い塩梅 お茶漬けお握り
良い塩梅 お茶漬けお握り
大阪及びその近隣の県にお住まいの皆様 怪我などしていないでしょうか これ以上 地...
材料: 温かいご飯 お茶漬けの素 ベビーチーズ
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今年の梅仕事 無事終了しました
今年の梅仕事 無事終了しました
今回は地元産の南高梅で作ったものです 前回の天日干しから中々適したお天気に恵まれ...
材料: 地元産南高梅 瀬戸の本塩 国産蜂蜜 赤紫蘇
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初夏の爽やかさを楽しむ 今年も梅酒を漬けました
初夏の爽やかさを楽しむ 今年も梅酒を漬けました
昨年の今頃には梅酒を漬けていたのに 今年はなかなか 梅が出回りません ようやく青...
材料: 梅 氷砂糖 リカー
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今年も始めました 山形のだし
今年も始めました 山形のだし
6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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お握りやお弁当に じゃこと大葉の梅味噌ふりかけ
お握りやお弁当に じゃこと大葉の梅味噌ふりかけ
お粥の投稿で失礼します 夕食は普通食を食べられました 身体は正直で 5 引きにな...
材料: じゃこ ソフトタイプ 大葉 ごま油 味噌 白すりごま 酒 味...
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らぴs 梅仕事2018 今年の梅酒は友達からの素敵便から
らぴs 梅仕事2018 今年の梅酒は友達からの素敵便から
らぴs キッチン梅仕事2018 第4弾目 今年の梅酒が勢ぞろい 左から 6 3仕...
材料: ホワイトリカー 氷砂糖 梅
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土用丑の日ダイエット御膳
土用丑の日ダイエット御膳
ダイエット中でも美味しい食事が食べたい 今回気づいた事は 食べ物の種類が多いと ...
材料: A赤大根 Aアボカド B玉子 昆布だし 砂糖 水
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さしす梅酢チキンサンド
さしす梅酢チキンサンド
昨日のさしす梅干しの梅酢を使って鶏ももをソテーしてサンドウィッチにしました トー...
材料: 鶏もも肉 1枚 さしす梅酢 ニンニク
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梅ジュースとココナッツミルクの二層ゼリー
Liz
梅ジュースとココナッツミルクの二層ゼリー
ある日の息子おやつ 6月17日に投稿した梅の甘露煮の煮汁を使って梅ゼリーに その...
材料: 甘露煮の汁 ゼラチン 粉ゼラチン使用 ココナッツミルク 牛乳...
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梅酒入り梅寒天
梅酒入り梅寒天
梅酒を使って梅寒天を作りました 中に忍ばせた梅の実も梅酒漬けの梅のアルコールを抜...
材料: 水 梅酒 粉寒天 蜂蜜 砂糖 レモン汁 梅の甘露煮
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