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やみつきフライドポテト
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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夏の夜のカポナータ 松の実がいいアクセントに
夏の夜のカポナータ 松の実がいいアクセントに
暑くなると食べたくなるカポナータ 甘酸っぱさがたまりません セロリの香りと松の実...
材料: トマトピューレ ナス ズッキーニ パプリカ 玉ねぎ セロリ ...
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ネギ塩麻婆豆腐
ネギ塩麻婆豆腐
生姜 ニンニク ネギたっぷりの麻婆豆腐 塩味だからあっさりめ 麻婆豆腐丼にして本...
材料: 豆腐 長ネギ 粗みじん切り 万能ネギ 小口切り 生姜 にんに...
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夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
小麦粉も ルーも使わないキーマカレーです ニンニク 生姜をバターでゆっくり炒めて...
材料: 夏野菜たっぷりキーマカレー 豚ひき肉 トマト缶 みじん切り玉...
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のり塩クラッカー
のり塩クラッカー
週末は お山歩きをしてましたぁ お山でコーヒータイム 手作りの のり塩クラッカー...
材料: 薄力粉 100g 青のり 大1 塩 ふたつまみ 菜種油 大2...
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紫芋のマカロン  ハロウィンスイーツ
紫芋のマカロン  ハロウィンスイーツ
ハロウィンスイーツ 紫芋のマカロン 紫芋パウダーを加えてハロウィンカラーのマカロ...
材料: 卵白 グラニュー糖 アーモンドプードル 純粉糖 紫芋パウダー
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梨のマフィン
梨のマフィン
美味しい梨をたくさんもらったのにろくに食べてくれない家族 ノ ll コンポートに...
材料: 梨 グラニュー糖 薄力粉 バター 砂糖 卵 BP
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圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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炊飯器でジャンバラヤ
炊飯器でジャンバラヤ
とにかくスイッチポンで簡単です 材料やお米の量を その時々で変えて作っています ...
材料: 米 ソーセージ ベーコン 玉ねぎ ホイルエビ ピーマン チリ...
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キンパ 韓国海苔巻き
May
キンパ 韓国海苔巻き
今年もキンパッで節分 大好きなのに なかなか作らないから 節分の日には必ず作るこ...
材料: 牛コマ 挽肉でも ほうれん草 人参 魚肉ソーセージ 卵 甘い...
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サクサクもっちり レンコンチーズおつまみ揚げ
サクサクもっちり レンコンチーズおつまみ揚げ
こんばんは これはヤバ旨なものが出来上がってしまいました パン粉をまぶしてるから...
材料: 4 3センチ大で約16個分 レンコン はんぺん 枝豆 コーン...
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白身魚のタルタルサラダ
白身魚のタルタルサラダ
鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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アップルマフィン
アップルマフィン
紅玉使いました o 混ぜるだけ
材料: ホットケーキミックス 卵 豆乳 砂糖 油 リンゴ 砂糖
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チョコスポンジ
チョコスポンジ
おいしくできたかな
材料: 薄力粉 卵 砂糖 バター 牛乳 ココア 18cmのケーキ型
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