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ミートボールのトマトソース煮込み
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ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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熟成カレー 度目は野菜カレー
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みほままこさんの熟成カレーにチャレンジ 回目の 追いたしです 今まではお肉たっぷ...
材料: 玉ねぎ たくさん セロリ ニンジン 残り物野菜 トマト缶詰 ...
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HMでコストコ風ディナーロール
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コストコ風ディナーロール 今朝のブラウニーと一緒に作ったけど時間が無くて投稿出来...
材料: ホットケーキミックス 強力粉 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト...
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牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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本格麻婆豆腐
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いつも作ってる うちの麻婆豆腐 麻婆豆腐は 辛い方が好き 本当はもっと辛くしたい...
材料: 木綿豆腐 粗挽き豚ひき肉 粗挽きがなければ普通の豚ひき肉 ニ...
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鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
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少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
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こんにちは 今日はともちゃんのアジアン炒めですっかりバジルに惹かれてしまい 何度...
材料: ナス ズッキーニ オクラ しめじ ナスからしめじまでは350...
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やみつきフライドポテト
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山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
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中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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デリ風 ポテトフライのカレー粉炒め
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じゃがいものおかず アンチョビポテトに比べたら 味のインパクトは低めですが 定番...
材料: じゃがいも 塩胡椒 カレー粉 パセリ オリーブ等 にんにく ...
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肉汁ジュワーン のメンチカツ ミートローフと兼用レシピ
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長年愛用しているミートローフのレシピです 繰り返し繰り返し作っていますが 失敗な...
材料: 牛ひき肉 豚ひき肉 A セロリ 人参 玉ねぎ 赤ピーマン B...
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プルップルであま い コラーゲンたっぷり豚の角煮 沖縄直...
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7月のお料理教室で 沖縄料理を習い 実際は 4時間の下茹でするこの豚の角煮 しか...
材料: 豚ばら肉 長ネギ 下茹で用 生姜 下茹で用 煮汁用水 醤油 ...
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鶏チャーシュー
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今日は鶏チャーシューを作りました 基本放置ですが 時間はかかります 夜 までをや...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 砂糖 はちみつ にんにくスライス ...
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学校給食で大人気 鶏ささみのレモン煮
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鶏ささみのレモン 学校給食で子供達に大人気のおかずです リクエスト給食に必ず名前...
材料: 鶏ささみ 塩 酒 片栗粉 タレ 醤油 レモン汁 砂糖 みりん...
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簡単すぎる チョコムース
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食事の後に ちょっと 濃厚な甘さが欲しい時 簡単で 少しでも満足 チョコレートケ...
材料: チョコレート 生クリーム 好きな洋酒
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