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牛スジカレー
牛スジカレー
昨日 りりさんの牛スジハヤシカレーのスナップをダンナ氏に見せたら うんまそ いい...
材料: 牛スジ 長ネギ 青いとこだけでも 生姜 の皮 酒 カレー 玉...
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アップルシャーロット
アップルシャーロット
名前の可愛いイギリスのデザートです ラスクみたいなパン生地の中にりんご がトロ ...
材料: りんご 砂糖 レモン果汁 シナモン 水 食パン 6枚切り マ...
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ダッチベイビー
ダッチベイビー
暴れん坊のようにオーブンの中で膨らむ姿は 見ていて楽しいです 途中 心配になるく...
材料: 薄力粉 塩 牛乳 卵 バター
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ソーセージのキッシュ
ソーセージのキッシュ
手作りのパイ生地でキッシュに挑戦 生地作りが楽しいー
材料: パイ生地 薄力粉 バター 有塩 グラニュー糖 塩 水 フィリ...
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バター 油不使用 しゅわっ の音が聞こえるふわふわプレー...
バター 油不使用 しゅわっ の音が聞こえるふわふわプレー...
初めてシフォンケーキを焼いてみました 初めてにしてはかなり上出来かも そして切る...
材料: 卵黄 卵白 水 きび砂糖 メレンゲ用 きび砂糖 薄力粉
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544 ベリータルト
544 ベリータルト
甘酸っぱいフルーツとカスタードクリームが美味しいシンプルなタルト
材料: バター 粉糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力粉 ドルチェ バ...
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手作り 塩ミルクバターロール
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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焼きカスタード 一人のおやつ
焼きカスタード 一人のおやつ
朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
昨日は夜な夜なバターロールを焼きました だいぶ前にupした塩ミルクバターロールか...
材料: フランスパン用の粉 代用方法は作り方に記載 スキムミルク 三...
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レアとろパンプキン
レアとろパンプキン
新食感なスイーツです o o
材料: 牛乳 塩 バター かぼちゃ 加熱して裏ごしする 卵 砂糖 薄...
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ビスクです えびの濃厚エキスたっぷり 芳醇な薫り まろや...
ビスクです えびの濃厚エキスたっぷり 芳醇な薫り まろや...
時間がある時に 手間をかけて作りますw えびを丸ごと味わう えび好きにはたまらな...
材料: 海老の頭と殻 玉葱 人参の微塵切り オリーブ油 バター 酒 ...
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小松菜マドレーヌ
小松菜マドレーヌ
小松菜をみじん切りにして生地に加えることで 野菜が食べやすく摂取できます 一緒に...
材料: 小松菜 薄力粉 砂糖 卵 バター
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ギザギザ模様のチョコロング
ギザギザ模様のチョコロング
昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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捏ねなしちぎりパン
捏ねなしちぎりパン
倍量で作ってみました 味がしっかりついてるので何もつけなくてもぱくぱく食べれまし...
材料: 牛乳 又は 豆乳 無塩バター 又は マーガリン 塩 砂糖 ド...
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スパイス4種で本格インドカレー 自家製ナン
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我が家のカレーはルーもカレー粉も小麦粉も使いません クミンシード ターメリック ...
材料: クミンシード にんにく 生姜 玉ねぎ コリアンダー ターメリ...
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