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圧力鍋で スペアリブの甘辛煮
圧力鍋で スペアリブの甘辛煮
クックパッドに載っていたレシピです 私の 数少ない自信作です 笑
材料: スペアリブ豚 サラダ油 塩 胡椒 すりおろし玉ねぎ おろし生...
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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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フライパンで チーズダッカルビ
フライパンで チーズダッカルビ
がすすむ すすむ もう一本あけたかったとこを ぐっと 我慢 に ご飯入れて いた...
材料: 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも たっぷりのチーズ キムチ...
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クリスマス骨付チキン
クリスマス骨付チキン
一晩漬け汁で 染み込ませました たまには おうちでゆっくり焼きたいチキンです
材料: 骨付鶏モモ肉 醤油 ハチミツ 塩麹 クレイジーソルト おろし...
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うちのピザ生地 デリピザに負けず劣らず ソーセージとポテ...
うちのピザ生地 デリピザに負けず劣らず ソーセージとポテ...
ピザ生地の配合を調節したら理想の生地が出来ましたo o o ゥ 周りはカリカリ中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 40...
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豆腐のカレーマーボー 麻婆豆腐 カレー味
豆腐のカレーマーボー 麻婆豆腐 カレー味
昨夜のおかずです 手持ちのレシピ本にカレー味の麻婆豆腐が掲載されていたので作って...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ カレールゥ 今回はフレークタイプ...
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鶏肉ときのこのカレートマト煮込み
鶏肉ときのこのカレートマト煮込み
今日は久しぶりに鶏肉のカレートマト煮込みを作りました カレーの香りが食欲をそそり...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく しめじ マッシュルーム お湯 ト...
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ケークサレ
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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ネギと厚揚げのマリネ ネギだけペペロン炒め
ネギと厚揚げのマリネ ネギだけペペロン炒め
葉玉ねぎ 新玉ねぎよりも早く収穫し 葉っぱごと食べられる物 をいただき物したので...
材料: ネギと厚揚げのマリネ 葉玉ねぎ 厚揚げ オリーブ油 水 塩 ...
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ハム きのこ ブロッコリーの ケーク サレ
ハム きのこ ブロッコリーの ケーク サレ
野菜たっぷりヘルシーバージョンです 作りやすい分量で表示してます
材料: 大1個 or 中2個分 小麦粉 ベーキングパウダー ロースハ...
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手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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スペアリブのBBQソース
スペアリブのBBQソース
安売りスペアリブで 笑 ビールが飲みたぃ
材料: スペアリブ 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース オイスターソース...
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鶏胸肉のタルタル風
鶏胸肉のタルタル風
卵白に胸肉をつけると柔らかくなるんですって
材料: 鶏胸肉 卵白 小麦粉 塩胡椒 唐揚げ粉 パン粉 サラダ油
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渡り蟹鎮座 ビスク風スープ mottainai
渡り蟹鎮座 ビスク風スープ mottainai
この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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牛肉のトマト煮込み
牛肉のトマト煮込み
牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます トマトベースなので暑い...
材料: 牛バラ肉 にんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも キャベツ ...
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