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ストロベリーマカロン マカロン
ストロベリーマカロン マカロン
マカロンへの挑戦 数えきれないほどの挫折 温度か マカロージュか 乾燥なのか失敗...
材料: 卵白1個分 グラニュー糖卵白の重量と同じ アーモンドパウダー...
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焼きネギのツナ缶マリネ 朝ごはん
焼きネギのツナ缶マリネ 朝ごはん
マリネは油を使うよなぁ 油 ツナ缶のオイル漬けならそのまま使える ってなわけて焼...
材料: 長ネギ ツナ缶 塩胡椒 りんご酢
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大根のタワーステーキ ガーリックしょう油で
大根のタワーステーキ ガーリックしょう油で
余った大根  どうしようか困ったので COOKPADでレシピ探して作りました 人...
材料: 大根 とろけるチーズ ベーコン にんにく オリーブオイル し...
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ごぼうとひじきの  デトックスきんぴら
ごぼうとひじきの  デトックスきんぴら
ごぼうとひじきのデトックスきんぴら オレンジページに掲載されていたお料理です ご...
材料: ごぼう 芽ひじき たたいた梅肉 白いりごま 赤唐辛子の小口切...
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わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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トマトソースの肉詰めピーマン
トマトソースの肉詰めピーマン
肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます そうです かさ増しです そし...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 ピーマン 玉ねぎ薄切り 小麦粉 片栗粉 ...
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絶品 オイしいおでん出汁 オイスターソースが決め手
絶品 オイしいおでん出汁 オイスターソースが決め手
冬はやっぱりおでんだね 味噌おでんもいいけど お出汁のおでんも絶品です 3日間お...
材料: 水 ほんだし オイスターソース 塩 薄口醤油 昆布 お好きな...
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大人の濃厚チョコレートムースケーキ 香り高いミルクココア...
大人の濃厚チョコレートムースケーキ 香り高いミルクココア...
名糖産業さんからいただいた香り高いミルクココア 残りわずかとなりました ココアと...
材料: ココアスポンジ 卵白 卵黄各2個 砂糖50g 牛乳20g 薄...
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きのこのマリネ
きのこのマリネ
チーズとワインの会の2品目のお料理です このお料理に合わせているワインは シャト...
材料: お好みのきのこ 色々 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り ...
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ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
こんばんは 今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみま...
材料: 切り干し大根 キャベツ 生姜 大葉 すし酢 レモン汁 醤油 ...
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日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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簡単 柚子茶 仕込み中 ゆずはフレッシュそのまんま切るだ...
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白ザラメと蜂蜜を交互に漬けました 飲むのが楽しみです
材料: 柚子 さとう 蜂蜜
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洋風白和え リース仕立て 白和え 葡萄 無花果 海老
洋風白和え リース仕立て 白和え 葡萄 無花果 海老
モニターでオーガニック味噌パウダー2フレーバーセットを頂きました 早速洋風白和え...
材料: 白あえソース 絹豆腐 練りごま みりん 味噌パウダー 鰹 砂...
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お弁当やおつまみに 我が家の定番 からあげくんレッド風
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我が家の定番 からあげくんレッド風 これ土曜日のお弁当に入れたものです 以前ペコ...
材料: ささみ 鶏ひき肉 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ 創味シャンタ...
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アーモンド クーヘン
アーモンド クーヘン
クーヘン Kuchen は ドイツ語で お菓子 の意味です アーモンドクーヘンは...
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