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簡単激ウマ 茄子たっぷり カレー照り焼き豚つくね
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カレー照り焼きナスつくね ー ー ナスバーグ ナスつくね 普段のハンバーグより小...
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ご飯にかけたい 豚バラともやしの甘辛とろみ炒め
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ご飯にかけたい 豚バラともやしの甘辛とろみ炒め ー ー 節約の味方と言えばもやし...
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レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
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東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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簡単おつまみ 鯖缶とかいわれのレモン醤油バジルサラダ
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鯖缶とかいわれの レモン醤油バジルサラダ ー ー お久しぶりの鯖缶です 笑 案の...
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芋とピーマンの青椒肉絲風
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男子弁はインスタにあります 豚肉しか無かったので青椒肉絲風 片栗粉をまぶしたらと...
材料: ピーマン じゃがいも 豚肉 顆粒中華だしの素 酒 オイスター...
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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さっぱりお酢スィーツ リンゴ酢でりんごのチーズタルト を...
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さっぱりお酢フェスティバルというのをやってるんやなー 私にも何か作れないかなーと...
材料: パートサブレ タルト生地 無塩バター 卵黄 牛乳 粉糖 薄力...
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茄子の冷たいポタージュ
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週末のご飯 皮を剥いた茄子のピュレは茄子嫌いの人でも騙せるらしい ウチは2人共に...
材料: 茄子 玉葱 米 ローリエ 塩 胡椒 ガラムマサラ ピンクペッ...
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イクラの仕込み2020
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毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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かに缶ごはん
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友人から自分では絶対買わない高級なのもらったので2 月悩んで炊込みご飯にした 炊...
材料: 米 かに缶 105g おあげ えのき 昆布 醤油 みりん 酒...
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栗の渋皮煮 加圧時間20分 3分 10分
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SP 4D150シリーズ 4L で作る栗の渋皮煮です 栗を丸ごと味わえる渋皮煮は...
材料: 栗 皮付き 水 下ゆで用 A 水 A きび砂糖 A 塩
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大人の濃厚チョコレートムースケーキ 香り高いミルクココア...
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名糖産業さんからいただいた香り高いミルクココア 残りわずかとなりました ココアと...
材料: ココアスポンジ 卵白 卵黄各2個 砂糖50g 牛乳20g 薄...
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お豆腐で嬉しい美味しいご馳走 めちゃウマっ お豆腐南蛮
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給料日前で ちょっとだけ 節約している時に作った お豆腐南蛮 チキン南蛮のお豆腐...
材料: 木綿豆腐 味塩コショウ 薄力粉 揚げ油 固ゆで玉子 マヨネー...
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ゴーヤの醤油漬け 生姜とニンニク入りでご飯がススムくん
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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クリスマスにも カリッと新食感 マジソルチーズからあげく...
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カリッと新食感 ボジョレーにも合うからあげくんが いつものからあげくんのまわりに...
材料: ささみ 木綿豆腐 片栗粉 カロリーハーフマヨネーズ 粉チーズ...
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