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Capellini alla Pesca e Mozza...
Capellini alla Pesca e Mozza...
当たった所が発酵しかけた3個で40円の最高の桃は まぁこれでしょうね 洋梨や無花...
材料: 見切りワゴンの桃や洋梨 モッツァレッラ なかなか手に入りませ...
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簡単レシピ 12分リゾット お皿ひとつで
簡単レシピ 12分リゾット お皿ひとつで
平野レミさんのアボカドリゾットをアレンジした 20年前から繰り返し作ってるリゾッ...
材料: 米 とがない 玉ねぎ みじん切り ハム みじん切り コンソメ...
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ナスと豚肉の甘辛味噌炒め
ナスと豚肉の甘辛味噌炒め
2013年7月12日 金 暑過ぎて食欲が レタスにのせて食べるとさっぱりしてて美...
材料: 豚肉 ナス ピーマン 長ネギ ニンニク 生姜 味噌 砂糖 醤...
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ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
May
ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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BBQ
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や き に く 12年だからダースです 森永のアレ的なニュアンスで 久しぶりの牛...
材料: 梨 にんにく しょうが 薄口出汁醤油 濃口醤油 塩麹 コチジ...
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2015年12月1日のお昼ご飯 味噌 雑炊 with 月...
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お味噌汁が中途半端に残ったのでリメイク お味噌汁に洗った生米を入れ強火にかけて ...
材料: お味噌汁 水 生米 卵
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2016年 日本での就職内定記念 クリスマス記念の韓国の...
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かかったお金 700円 かかった時間 1時間ぐらい 辛さ 0
材料: 鶏肉モモ中サイズパック スターチ 米の粉 サクサクする鶏肉天...
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野菜の巣ごもり弁当
野菜の巣ごもり弁当
2016年5月12日のお弁当 今日はレンジでチンしてあっという間に出来る巣ごもり...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 豚肉 卵 バター 塩 こしょう
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セロリと裂きイカのオリーブサラダ
セロリと裂きイカのオリーブサラダ
小学校の頃 仲の良かった友達の家で食べさせてもらったシンプルなセロリとイカのサラ...
材料: 裂きイカ セロリ オリーブオイル 香りの少ないもの 塩 胡椒...
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ほっこり かぼちゃのグラタン
ほっこり かぼちゃのグラタン
12月22日は 冬至 です 冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと昔から言われ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ Aヤマキめんつゆ A水 ホワイトソース缶 ...
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ナッツとストロベリーのパン
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12年モノの角食1 5斤のパンケースに限界が くっつくようになって型出しを失敗し...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター ドライス...
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手摘みよもぎで手作りパン
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14時やぁっとできたぁ 日曜日にドライブ途中海岸で見つけた新芽の美しいヨモギをた...
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2015年12月3日の昼食 お豆腐 と おうどん の 人...
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お豆腐とおうどんで全体が真っ白だったので人参を加えました めっきり寒くなったので...
材料: 出汁昆布 水 豆腐 うどん  人参
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2015年12月2日の夕飯 お豆腐 と キャベツ と ブ...
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柚子胡椒を入れたポン酢で ブロッコリーは苦手なので 小さい房を1つだけ色味でいれ...
材料: 豆腐 キャベツ 水 出汁昆布
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うちの麹甘酒 自家製甘麹
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材料: 乾燥米麹 ご飯 切り餅 水 水 甘酒用 おろし生姜
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