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高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
次女からリクエスト お正月 以来だなぁ 御節の中で一番好き 甘めな味付け 白味噌...
材料: 高野豆腐 ひき肉だね 鶏ひき肉 人参 きくらげ 長芋 白みそ...
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塩だけでウマ ジャガイモと豚バラの煮物
塩だけでウマ ジャガイモと豚バラの煮物
高校の頃に雑誌で見て作ったレシピ 塩だけやのに ビックリするほど美味しい
材料: じゃがいも 豚バラ 塩 水
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豚肉とミックスビーンズのトマト煮
豚肉とミックスビーンズのトマト煮
さっきのユカちゃんのかぶと共に作ったトマト煮です 先日 ハナマルキさんのえきしお...
材料: 豚塊肉 お好きな部位 液体塩こうじ にんにく 胡椒 小麦粉 ...
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愛知 日間賀島名物のタコで タコ飯
愛知 日間賀島名物のタコで タコ飯
釣ったタコ をいただいたので 日間賀島名物タコの炊き込みごはんを作って見ました ...
材料: 米 タコ めんつゆ みりん 日本酒 大葉
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レンズ豆とソーセージの煮込み
レンズ豆とソーセージの煮込み
フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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鶏ササミとザーサイとねぎのサラダ 鶏ササミ  ザーサイ
鶏ササミとザーサイとねぎのサラダ 鶏ササミ  ザーサイ
簡単お摘まみです モニターでいただいたユウキ食品さんの化学調味料無添加オイスター...
材料: 鶏ササミ 白ねぎ ザーサイ 青ねぎ 人参 胡麻油 白煎り胡麻...
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シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
昨日9月17日でSDに参加させてもらい 1年目だったのに 朝一から仕事で忙しくま...
材料: シメジ カジキ 人参 オリーブオイル サラダ油 ニンニク 半...
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一汁一菜
一汁一菜
土井善晴氏推奨の一汁一菜に習って今夜のメニューは 豆乳のきのこいっぱいスープ 自...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 人参 キノコ 豆乳 コンソメ 塩胡椒 バター...
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キャベツと竹輪のコールスロー な旦那様のお弁当オカズで母...
キャベツと竹輪のコールスロー な旦那様のお弁当オカズで母...
キャベツと竹輪のコールスロー 人参のお焼き 照り焼きチキン 卵焼き 豆腐のお吸い...
材料: キャベツ 竹輪 塩 マヨネーズ オリーブオイル 白いりごま
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エシャレットと人参の塩昆布
エシャレットと人参の塩昆布
食後のおやつ 明日は 仕事もお休みなので もう一杯 お酒が進み過ぎてしまいます
材料: 人参 エシャレット 塩昆布
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豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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塩麹鶏
塩麹鶏
お肉も野菜もモリモリ食べられる ご飯に合うおかずです
材料: 鶏もも肉 塩 黒こしょう ジャガイモ 人参 いんげん 水 塩...
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バターチキンカレーライス
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バターチキンカレーライス
圧力鍋でとっても柔らかお肉のバターチキンカレーです 野菜もたっぷりに バターチキ...
材料: 鳥もも肉 ヨーグルト 玉ねぎ トマト缶 水 カレー粉 カレー...
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カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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