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全粒粉入ベーグル ただいま焼きたて
全粒粉入ベーグル ただいま焼きたて
ベーグル 焼けました
材料: 強力粉 全粒粉 塩 三温糖 ドライイースト 水 ケトリング用...
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激辛 鶏肉の南蛮漬け
激辛 鶏肉の南蛮漬け
暑い夏にピッタリの辛さの効いた南蛮漬けです タレも簡単レシピで鶏肉に下味も必要な...
材料: メイン食材と準備 鶏もも肉 国産一味唐辛子 片くり粉 揚げ油...
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オクラの豚バラ巻き
オクラの豚バラ巻き
きょうの料理 恐るべし これ酒飲み大好き 止まらんやつ
材料: オクラ 本 長芋 センチ 豚バラ肉 枚 みりん 大さじ 薄口...
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新じゃが炒め
新じゃが炒め
新じゃがいもを使ったきんぴら風の炒めものです 和風の味付けで ごはんによく合いま...
材料: 新じゃがいも 豚バラ薄切り肉 しょうが 青ネギ 水 砂糖 し...
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人参の炊き込みご飯
人参の炊き込みご飯
やっと1週間終わり お休みだ 今夜は先程のカジキのカレー煮 と 貰い物のホタテ缶...
材料: 人参 すりおろし ホタテ缶 米 バター 固形ブイヨン 塩 コ...
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さばのみそ煮
さばのみそ煮
円熟こうじみそ液状タイプで作るさばのみそ煮 電子レンジで簡単調理 脂がのったさば...
材料: さば 切身 長ねぎ 細めのもの 白い部分 しょうが 薄切り ...
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手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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ポーリッシュで山食   ふわふわで興奮してます
ポーリッシュで山食   ふわふわで興奮してます
うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
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酒粕酵母の明太子フランス
酒粕酵母の明太子フランス
朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
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とうもろこしごはんです ふっくら バターライスに しゃき...
とうもろこしごはんです ふっくら バターライスに しゃき...
もろこしは余るようにw多めに茹でて 熱々をハフハフ 次の日に ほかほかごはんと一...
材料: 甘い茹でとうもろこし お米を研ぐ コンソメ バター 塩 パセ...
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Petit Eclair
Petit Eclair
皆様おはようございます 大好きなエクレアを パクッと食べられるお子様サイズで
材料: HM マーガリン 水 卵 生クリーム コーティング用チョコレ...
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インゲンの天ぷら
インゲンの天ぷら
ウスターで召し上がれー w
材料: インゲン 小麦粉1 1片栗粉 水
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たらとあさりの簡単おつまみ 茄子とピーマンと豚コマの白味...
たらとあさりの簡単おつまみ 茄子とピーマンと豚コマの白味...
の作り方はポイントにあります 材料に火が通ったら調味料全部入れて味馴染ませるだけ...
材料: たら アサリ 水 ニンニク 鷹の爪 コンソメ ブロッコリー
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牛スジと大根の煮物
牛スジと大根の煮物
お友達に教えてもらったレシピです
材料: すじ肉 大根 醤油 みりん 各 おたま一杯 砂糖 大さじ2 ...
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