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豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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豚肉ともやしの梅甘酢炒め 梅醤油レシピ付き 梅醤油 もや...
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昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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手作り 常備菜 ダシダ使用 18 19 きんぴらごぼう ...
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今日も朝から常備菜作ってましたー o o きんぴらごぼう ダシダ使用 味付けたま...
材料: ダシダ使用のきんぴらごぼう ごぼう 人参 太香胡麻油 砂糖 ...
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手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
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卵 個で カラメルバナナカップケーキ
卵 個で カラメルバナナカップケーキ
カラメルバナナもレンジで作って洗い物減 罒
材料: よく熟れたバナナ ぉ砂糖 水 マーガリン ぉ砂糖 卵 薄力粉...
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絶品 数少ない得意料理 牛肉の赤ワインデミグラソース煮込...
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大好きなワインではありません T T カシスのルイボスティー割です o 酒 笑 ...
材料: 牛肉のかたまり 塩コショウ 赤ワイン デミグラ缶 ローリエ ...
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乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
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先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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とろろ汁ごはん
とろろ汁ごはん
母 私 子どもの3世代レシピ第2弾 食の進まない時でも 食べられます
材料: 長芋 出汁 醤油 塩 ごはん トッピング きゅうり お好みの...
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プチッと鍋で焼き鍋 豆腐と椎茸とチーズのキムチ鍋 プチッ...
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先日母の所に行くときにパパッと作ったのですが それが美味しかったので今夜作りまし...
材料: 水切りした木綿豆腐 肉厚の椎茸やきのこ類 玉ねぎ ピザ用チー...
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新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
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大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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ささ身の天ぷらネギ味噌マヨソース
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ソースとの相性抜群 こってり風で サッパリ頂けます
材料: 鶏ささ身 天ぷら粉 冷水 ネギ 白味噌 マヨネーズ サラダ油
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柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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手作り 桜咲く 桜カンパーニュ いや これは桜ブールにな...
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ハード系のパンはイマイチ苦手 でも食べるのは好きー とゆー事でたまに食べたくなっ...
材料: 食紅 赤色 準強力粉 フランスパン用の粉 粗塩 三温糖 桜リ...
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マルゲリータです トマト もっちりチーズをバジルの薫りが...
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初の強力粉着手wこんなにしっかりもっちりするのねー と大感動 生地レシピはとりあ...
材料: 25cm 枚分 モッツァレラをちぎる トマトの湯むき バジル...
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