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炒めるだけ 和風ガパオライス
炒めるだけ 和風ガパオライス
何だか赤くなっちゃってますが ガパオライスを家にある調味料で作ってみました 合わ...
材料: 砂糖 オイスターソース 醤油 赤だし用味噌 オリーブオイル ...
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ちょっと大人味 ピリ辛海老マヨ
ちょっと大人味 ピリ辛海老マヨ
なっち400投稿おめでとう 区切りの投稿だとコメするくらいなのですが 事前にリク...
材料: 海老 殻つき 塩 片栗粉 洗い用 塩 白胡椒 酒 片栗粉 卵...
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大根と挽き肉の甘辛煮
大根と挽き肉の甘辛煮
合い挽き肉を買ったものの この間ピーマンの肉詰めだったから ハンバーグはなぁ と...
材料: 合い挽き肉 大根 えのき 砂糖 醤油 酒 和風出汁の素 水 ...
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チョコ クレーム アマンダのいちごタルト
チョコ クレーム アマンダのいちごタルト
娘の11歳のバースデーケーキ 艸 リクエストにお応えして チョコレートのタルト ...
材料: チョコクレーム アマンダ バター グラニュー糖 薄力粉 卵 ...
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みんな大好きなメロンパン
みんな大好きなメロンパン
こんばんは 艸 パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日はとてもいいお天気だっ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 卵 水卵と合わせて120g ...
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秋の夜長 読書とおいしいチーズケーキ
秋の夜長 読書とおいしいチーズケーキ
昨日から真夏となったこちらオーストラリアなのですが 気分だけでも秋にひたりたくて...
材料: クリームチーズ エダムチーズ すりおろし サワークリーム グ...
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つのコラボ 鮭のカレーシチュー
つのコラボ 鮭のカレーシチュー
知らないと思ってたのは私だけぇ 田舎者なので カレーかシチューどちらかしか作らな...
材料: 鮭 塩 胡椒 下味用 油 じゃがいも 人参 玉ねぎ 水 コン...
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2019 05 24 冷しゃぶサラダ ピリ辛ごまだれ
2019 05 24 冷しゃぶサラダ ピリ辛ごまだれ
冷しゃぶサラダ ピリ辛ごまだれ ざる豆腐 白菜たっぷりの味噌汁 とろろごはん
材料: すりごま 砂糖 マヨ 醤油 酒 みりん 酒 コチュジャン
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デミソースオムライス
デミソースオムライス
ハッシュドポークが余ったのでオムライスのソースにしました オムライスで使う卵は1...
材料: 温かいご飯 玉ねぎ ミックスベジタブル ケチャップ 塩 胡椒...
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恵方巻ロール
恵方巻ロール
今年の恵方巻ロールは共立て生地で作りました 詳しい作り方は2017 05 01投...
材料: 卵 砂糖 薄力粉バイオレット 牛乳
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鮭の甘酒シチュー
鮭の甘酒シチュー
2018 12 05 晩ごはん 鮭の甘酒シチュー にんじん 新じゃが ごぼう 焼...
材料: 生鮭 玉ねぎ にんじん 新じゃが ごぼう バター 塩 胡椒 ...
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角食 チョコマーブルパン
角食 チョコマーブルパン
2月は バレンタイン という事で チョコシートを使って折り込みのマーブルパン 角...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 卵...
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ちょっとしたコツで下拵え時短 炊き寄せあんの茶碗蒸し
ちょっとしたコツで下拵え時短 炊き寄せあんの茶碗蒸し
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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2019 05 30 蓮根と海老すり身の揚げもの
2019 05 30 蓮根と海老すり身の揚げもの
蓮根と海老すり身の揚げもの レモンと藻塩で きゅうり大根人参の浅漬け 大根と白菜...
材料: 海老 はんぺん 玉葱 塩胡椒 蓮根 片栗粉 レモン 藻塩
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2018 05 28お弁当
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高校生弁当626日目 2018 05 28 新じゃがとベーコンのコロッケ だし巻...
材料: ひじき えのき 梅干し 酒 味醂 醤油 胡麻
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