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きみたろさんの料理 黒糖蒸しパン がんづき
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がんづき って初めて聞いて 作ってみたよ ベーキングパウダーの変わりに 重曹と酢...
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緑黄色野菜の酢豚
緑黄色野菜の酢豚
おいしくでーきたっ 美容 ダイエット 簡単料理 晩ご飯 肉の日 2月29日 黒酢...
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烹饪妈妈的油淋鶏 鶏肉の油淋鶏お料理様々ママ風
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今天我在做饭油淋鶏 今日は鶏肉の油淋鶏 鲣高汤是隐藏的味道 これうまつゆ は隠し...
材料: 鶏腿肉  鶏モモ 鶏蚕  養鶏卵 盐  清酒  日本酒 牡蛎...
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たけのこ芋でどぅるわかしー
たけのこ芋でどぅるわかしー
母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...
材料: たけのこ芋 ターンムの代わり 豚ロース 干し椎茸 グリーンピ...
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松前漬け
松前漬け
子孫繁栄 福島出身の友人は いかにんじんが元祖なので数の子入れるなんて邪道 と言...
材料: 松前漬けセット 昆布とイカの裂いたやつ 塩抜きした数の子 ご...
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黒酢酢豚
黒酢酢豚
Sweet and Sour Pork 黒酢は以前にも使用した鎮江香酢 特有の複...
材料: 豚肩ロース塊 お好きな野菜 A 片栗粉 強力粉 花椒 パウダ...
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たたきごぼう
たたきごぼう
たたきごぼうを黒ごまで作りました もちろん 白ごまでもオッケイ こちらは精進おせ...
材料: ごぼう 黒ごま 白味噌 みりん 酢水 粉山椒
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厚切りロースで トン南蛮
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トンカツ用のロース ちょっと歯応えがあったりするけど 麹甘酒に1日漬けておくと ...
材料: 厚切りロースor むね肉 麹甘酒の素 黒酢 黒糖 醤油
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珍珠丸子 チェンジュワンズ もち米焼売
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お正月に残ったもち米を使って焼売 見た目も豪華にいつもの皮で巻く焼売よりも簡単 ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 卵 塩 胡椒 もち米 ピリ辛だれ 豆板醤 ...
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すし飯キンパとビビン素麺
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きのうの晩ごはんです キンパは今回 すし飯に黒ごまを加え 人参と胡瓜のナムルも胡...
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サラダお蕎麦 さっぱり黒酢風味で ツナのせ
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昨日の昼食です 昔母が良く作ってくれたサラダ蕎麦 その頃は黒酢なんて出回っていな...
材料: お蕎麦 乾麺でも半生でも流水麺でもなんでも 麺つゆ 黒酢 国...
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