関連順 人気順 新着順
かぶらとキュウリの三五八漬け
かぶらとキュウリの三五八漬け
ぬか漬けは 毎日混ぜなければいけないけど三五八漬けは 冷蔵庫で入れっぱなしでも大...
材料: 三五八漬けの素 かぶら キュウリ 塩 水
レシピをチェック
  • 779
  • 16
  • 1
  • 保存
お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
レシピをチェック
  • 1,629
  • 47
  • 1
  • 2
  • 保存
豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
直前に胡麻ダレを買い忘れた事に気づき 急遽手作りしました 笑
材料: 豆乳麹スープ だし汁 豆乳 塩麹 おろし生姜 胡麻ダレ 黒す...
レシピをチェック
  • 1,692
  • 13
  • 3
  • 保存
手作り おうどん
手作り おうどん
最近GOPANを使ったお料理多めでごめんなさい はまっちゃった 今日はお休みだっ...
材料: 強力粉 薄力粉 小麦粉 お塩 ぬるま湯
レシピをチェック
  • 1,134
  • 23
  • 9
  • 1
  • 保存
レンコンと鶏のひき肉のヘルシーバーグ
レンコンと鶏のひき肉のヘルシーバーグ
いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
レシピをチェック
  • 3,065
  • 122
  • 3
  • 21
  • 保存
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
レシピをチェック
  • 4,665
  • 194
  • 21
  • 37
  • 保存
簡単 つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ
簡単 つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ
我が家の定番です
材料: 合挽き肉or豚挽き肉 玉ねぎ 塩麹 胡椒 豆腐
レシピをチェック
  • 5,505
  • 16
  • 1
  • 保存
鶏むね肉の塩麹ロール 自家栽培野菜添え
鶏むね肉の塩麹ロール 自家栽培野菜添え
キャンペーンにエントリーしてみたくて ゞ
材料: 鶏むね肉 塩麹 野菜 チリソース 大人用 A マヨネーズ A...
レシピをチェック
  • 2,427
  • 62
  • 5
  • 1
  • 保存
朝用のテーブルロール焼けたよ
朝用のテーブルロール焼けたよ
明日の朝のテーブルロール 塩麹入れて 翌朝もふんわり保てるようにしたよー 富澤の...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 マーガリンorバター 卵 牛乳 イ...
レシピをチェック
  • 3,403
  • 317
  • 63
  • 32
  • 保存
ホテルのスクランブルエッグ
ホテルのスクランブルエッグ
まったり濃厚なスクランブルエッグは湯煎で作ります 今朝のモーニングは 昨日の手作...
材料: 卵 卵黄 塩麹 砂糖 バター 牛乳または生クリーム
レシピをチェック
  • 2,702
  • 109
  • 13
  • 1
  • 保存
豚ロースの塩麹生姜焼きです 塩麹効果で お肉やわやわ 味...
豚ロースの塩麹生姜焼きです 塩麹効果で お肉やわやわ 味...
塩味と甘味がお肉にじんわり染みて 優しいお味に仕上がります 生姜の風味がより旨み...
材料: 豚ロース厚切り 玉ねぎのくし切り 塩麹 生姜チューブ 醤油 ...
レシピをチェック
  • 3,506
  • 138
  • 3
  • 8
  • 保存
椎茸とピーマンの肉詰め
椎茸とピーマンの肉詰め
私の大好きな肉詰めデス 焼いて照り焼きソースもいいけど 私は断然 パン粉付けのフ...
材料: 椎茸 ピーマン 豚ひき肉 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1...
レシピをチェック
  • 2,904
  • 150
  • 1
  • 18
  • 保存
豚の味噌漬け
豚の味噌漬け
今日は 生姜焼き用を漬けました お野菜包んで食べるのにイイね ー 柔らかい
材料: 豚 テキカツ用か生姜焼き用 味噌 砂糖 硬くて塗りにくければ
レシピをチェック
  • 850
  • 135
  • 19
  • 5
  • 保存
鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き Baked pot...
鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き Baked pot...
こんばんは 今夜は 鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き 玉子サラダです 6年前...
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム エリンギ じゃが芋 玉ねぎ 生クリ...
レシピをチェック
  • 8,674
  • 208
  • 33
  • 3
  • 保存
じゃが豚ピーマンの簡単オイスター炒め
じゃが豚ピーマンの簡単オイスター炒め
最近我が家で人気のメニュー オイスターソースでちょっと濃いめに味付けするとご飯が...
材料: じゃがいも ピーマン 豚バラ肉 菜種油 オイスターソース 醤...
レシピをチェック
  • 1,813
  • 95
  • 3
  • 10
  • 保存