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今日の賄い 炙り鮪と辛味噌の冷や汁
今日の賄い 炙り鮪と辛味噌の冷や汁
7 12 今日は手早く飯が食べれるように先日 ファベックスで頂いた唐辛子入り味噌...
材料: ごはん マグロ 赤身 長ねぎ みじん切り 万能ねぎ あれば ...
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秋刀魚のコンフィ
秋刀魚のコンフィ
コンフィ オイル煮 秋刀魚
材料: 秋刀魚 オリーブオイル 岩塩 ニンニク 鷹のツメ
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サバのオリーブオイル漬け ギョ活 でーす
サバのオリーブオイル漬け ギョ活 でーす
先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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たくあんの煮物
たくあんの煮物
大根の煮物とはまた違って なにげに美味しい煮物です 子どもの頃母がよく作っていた...
材料: たくあん ごま油 砂糖 酒 醤油 鷹のツメ
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ヤムウンセン タイ料理苦手バージョン
ヤムウンセン タイ料理苦手バージョン
ホントはタマネギとパクチーでやるんですが 苦手な人がいるので水菜で代用
材料: 春雨 80グラム 豚ミンチ 200グラム 水菜 1 5束 ナ...
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カジキ 海老フライ ほうれん草と舞茸ベーコンペペロンチー...
カジキ 海老フライ ほうれん草と舞茸ベーコンペペロンチー...
いろんな旨味がぎっしり詰まっていて 超美味しいんです お昼は昨日のカレーをやっつ...
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手打ちパスタで アヒージョ残りオイル利用のペペロンチーノ
手打ちパスタで アヒージョ残りオイル利用のペペロンチーノ
昨夜のアヒージョの残りオイルに 鷹のツメいれて ベーコン 玉ねぎ 赤パプリカ エ...
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アンチョビペペロンチーノ
アンチョビペペロンチーノ
材料: にんにく アンチョビ しめじ パスタ 乾燥バジル 塩胡椒 オ...
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キャベツ入りペペロンチーノ
キャベツ入りペペロンチーノ
お昼ごはーん 鷹のツメ入れすぎてから い
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アスパラ肉巻き 菜花ソテー 蓮根インゲンベーコンサラダ
アスパラ肉巻き 菜花ソテー 蓮根インゲンベーコンサラダ
冷凍こんにゃくのガリバタ醤油焼き ニャーオさん経由でMIKIぱんさんのマネさせて...
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コラトゥーラでシーフードパスタ
コラトゥーラでシーフードパスタ
冷凍庫から イカ むきエビ ズッキーニを出して お昼ごはんにコラトゥーラを使った...
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酒蒸し鳥のひじき おあげさん さやえんどうのオイスター炒...
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鶏肉は お塩振り 鷹のツメと一緒にフライパンで酒蒸しで 別にさやえんどう ひじき...
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海老とシメジのアヒージョ イカのトマト煮込み サラダ マ...
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海老とシメジのアヒージョ オリーブ油にニンニクすりおろしと鷹のツメを入れて香りを...
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ネバネバしゃぶしゃぶ 夏野菜のペペロンチーノ ワイン
ネバネバしゃぶしゃぶ 夏野菜のペペロンチーノ ワイン
ネバネバしゃぶしゃぶ 普通に豚バラ肉を塩胡椒して さけと生姜を入れて茹でて 水洗...
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セロリのピクルス
セロリのピクルス
キャベツに次いで ピクルス第二弾 鷹のツメが無くて キムチ用唐辛子を代用 真っ赤...
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