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味噌とり天
味噌とり天
お味噌を下味に使って 風味にアクセントを付けたとり天を作ってみました お味噌と相...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしニンニク 味噌 砂糖 酒 ごま油 ...
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鶏胸肉とはんぺんのヘルシー照り焼きバーグ
鶏胸肉とはんぺんのヘルシー照り焼きバーグ
鶏胸ミンチと白はんぺんをしっかり混ぜ混ぜしたのを丁度良いサイズにして焼くだけ 味...
材料: 鶏胸挽肉 はんぺん おろし生姜 生卵 片栗粉 醤油 みりん ...
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ふわっふわ シットリよだれ鶏
ふわっふわ シットリよだれ鶏
糀甘酒に半日漬け込んだ鶏胸肉 久しぶりにレンチンじゃなくて お鍋で茹でて作るパタ...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 豆板醤 酒 食べるラー油  あれば 醤油 ネ...
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鶏胸肉と長ネギと長芋の和風グラタン
鶏胸肉と長ネギと長芋の和風グラタン
グラタン皿のふち むっちゃ汚い 笑
材料: 長芋 鶏胸肉 長ネギ たまご 麺つゆ 小口ネギ 刻み海苔 ピ...
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柔らか 塩麹チキンカツのおろしあん 揚げ野菜添え
柔らか 塩麹チキンカツのおろしあん 揚げ野菜添え
こんばんは 今日は久々ヒットだったお料理アップします 大戸屋にチキンかあさん煮定...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 パン粉 卵 大根 めんつゆ 三倍濃縮 ...
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胸肉でも柔らか 市販のルーに糀甘酒プラスのクリームシチュ...
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鶏胸肉はヘルシーでお財布にも優しいけれど 煮込むとどうしても硬くなりがち 糀甘酒...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒の素 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 しめじ じゃがい...
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シュクメルリ 乳製品無しでクリームシチュー
シュクメルリ 乳製品無しでクリームシチュー
シチュー 乳製品不使用 醤油麹 米粉
材料: 鶏胸肉 さつまいも乱切り ニンニクみじん切り 豆乳 豆乳チー...
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ちーちさんのチキン梅マヨ焼き
ちーちさんのチキン梅マヨ焼き
ちーちさんから教えていただいた チキン梅マヨ焼早速つくりました 鶏胸肉であっさり...
材料: 鶏肉 小麦粉 梅干し マヨネーズ お酒
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ゴマゴマ白菜サラダ ママのオムライス b b
ゴマゴマ白菜サラダ ママのオムライス b b
ゴマって本当は凄くいっぱい摂らないとなんだよなーと思い 思いつきました 炒りごま...
材料: 白菜 鶏胸肉 炒りごま ゴマドレッシング ウチはケンコーマヨ...
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漬け込み鶏胸肉 ノ
漬け込み鶏胸肉 ノ
つけて置くだけ 翌日の一品にー ノ
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 塩コショウ 塩麹 レモン汁 酢 すりおろしに...
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チキンナゲット
チキンナゲット
お豆腐をつなぎにしたヘルシーナゲットです
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 木綿豆腐 小麦粉 塩 胡椒 ナツメグ
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チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
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パプリカのオリーブオイル漬けをリメイク プレートいっぱいに広げて パプリカソース...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ヤングコーン パプリカのオリーブオイル漬け り...
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発酵なし サクサククリスピー照り焼きピザ
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ピザがいいとリクエストがきたにもかかわらず チーズがない チーズがないから チー...
材料: 強力粉 水 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル 具...
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