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鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
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自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
材料: 手羽元 エシャロット マッシュルーム カレー粉 水 コンソメ...
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スイチリカレーでマリネ 鶏胸肉の串焼き
スイチリカレーでマリネ 鶏胸肉の串焼き
本当は鶏肉がメインなのに ひとつしか入れなかった でも葱も椎茸もプチトマトも焼く...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜を マリネ液 スイートチリ カレーパウダー...
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焼きそば風しらたき
焼きそば風しらたき
糖質オフな焼きそば
材料: しらたき 豚バラ キャベツ 塩コショウ 醤油 オイスターソー...
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簡単 常備 鶏ハム
簡単 常備 鶏ハム
安いムネ肉で簡単に作れて色々応用がきくスグレモノ そのまま食べても美味しいし 粒...
材料: 鶏ムネ肉 塩 塩麹 砂糖 水
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ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
昨夜の副菜です 生のズッキーニを美味しく食べられるお料理です スイチリ使いでちと...
材料: ズッキーニ 鶏胸肉 皮なし トマト 塩 ズッキーニと胸肉用 ...
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メキシカン炊き込みピラフで夕ご飯
メキシカン炊き込みピラフで夕ご飯
昨日の夕飯で す ともやんも昨日はメキシカンロックな夕飯だったので 運命感じて食...
材料: 米 水 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ピーマン チョリソ ミックス...
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素揚げ鶏もも肉のサルサソース
素揚げ鶏もも肉のサルサソース
先日採れたハラペーニョを使って サルサソースを作りました ハラペーニョ自体が全然...
材料: トマト 玉ねぎ きゅうり ハラペーニョ パクチー ピクルス ...
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夏は冷やしてサッポロ一番 サッポロ一番 パクチー サッポ...
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スイチリとごまと 粉末スープで サッポロ一番しょうゆラーメンの美味しさを消さずに...
材料: サッポロ一番しょうゆラーメン パクチー タコ オレンジ スイ...
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まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
ずぼらなおかんの常備菜
材料: 鶏胸肉か鶏もも肉 塩麹 ラップ 輪ゴム
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おから入りやわらかスティックチキンナゲット カレー風味
おから入りやわらかスティックチキンナゲット カレー風味
最近のお弁当にもヒットなナゲット スーパーにあったチラシのレシピをアレンジしてま...
材料: フープロでガーッとした鶏肉ささみか胸肉 すり下ろした 生おか...
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チキンのインドカレーに挑戦
チキンのインドカレーに挑戦
市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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海老鶏チリ
海老鶏チリ
ピリ辛で ビールに合います 蓮根の食感が最高
材料: 海老 鶏胸肉 蓮根 玉ねぎ 生姜 ネギ ニンニク 豆板醤 鶏...
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鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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鶏の和風チリソース炒め お一人様
鶏の和風チリソース炒め お一人様
エビも美味しいけど鶏肉も美味しい 七味を入れなければお子様にも食べられる和風チリ...
材料: 鶏肉 塩 片栗粉 胡麻油 サラダ油 玉葱 ニンニク 生姜 胡...
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