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タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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ささみスティック
ささみスティック
とまらな い しっとりうまうまささみスティック 簡単料理 揚げ物 肉料理 ささみ...
材料: ささみ めんつゆ 砂糖 塩麹 マヨネーズ 胡椒 パン粉
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海老の中華風炒め
海老の中華風炒め
書き忘れたけど鶏ガラはオイスターソースの前に入れてね
材料: ブラックタイガー ほうれん草 キャベツ 人参 胡椒 オイスタ...
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キャベツの梅肉和え
キャベツの梅肉和え
手軽におつまみが欲しかったので
材料: キャベツ 好きな量 今回は半玉 梅干し 好きなすっぱさになる...
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大根餅 桜エビとニラ入りだよ ん
大根餅 桜エビとニラ入りだよ ん
タレは すし酢とラー油を混ぜて つけて食べるのが私は好き っ
材料: 大根 小二本 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 塩麹 小さ...
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鶏むねチキンナゲット
鶏むねチキンナゲット
本で見たレシピをアレンジして作りました 鶏むねを叩きながらミンチ状にして 作るの...
材料: 鶏むね 玉ねぎみじん切り 小麦粉 マヨネーズ 鶏ガラ 黒胡椒...
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白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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塩汁そうめん 焼き茄子添え
塩汁そうめん 焼き茄子添え
さっぱり冷え冷えで夏バテにもぴったりです
材料: そうめん 鶏ガラスープ顆粒 鰹出汁顆粒 塩 薄口醤油 茄子 ...
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のり塩とり天定食
のり塩とり天定食
をサクッと喰らいたいなぁ と思って早速とり天に 艸 合う レモンとのり塩のマッチ...
材料: にんじん 卵 ツナでもOK 鶏ガラの素 顆粒タイプ 塩胡椒 ...
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ずっこけ 玉ねぎバーガー
ずっこけ 玉ねぎバーガー
小腹が空き 玉ねぎバーガーしょっ と思い立ち こちらの完成 冷蔵庫にあったもので...
材料: 玉ねぎ レタス 卵 ハム 顆粒鶏ガラ ケチャップ マヨネーズ...
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レタス向き ごま油ベースのドレッシング
レタス向き ごま油ベースのドレッシング
ドレッシング  レタス  サラダ  みょうが  ミョウガ  nana
材料: ごま油 お酢 鶏ガラ みりん 生姜すりおろし
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お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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2種類スープのザルうどん 鶏飯じゃなくて 鶏うどんです
2種類スープのザルうどん 鶏飯じゃなくて 鶏うどんです
鶏ガラが売り切れで もみじと鶏肉で出汁をとりました
材料: 鶏出汁材料 もみじ 鶏モモ 粉末鶏ガラスープ 昆布 ネギ青い...
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参鶏湯風鍋
参鶏湯風鍋
簡単濃厚あったまる あっさりさっぱり生姜入り シンプルな食材で 参鶏湯風ね 風 ...
材料: 手羽先 手羽元でも 白菜 大根 白ネギ 米 生姜 にんにく ...
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ローストポテト  冷凍保存
ローストポテト  冷凍保存
チキンの周りにじゃがいもを敷き詰めて一緒に焼けば鶏ガラ出てくる旨みを吸っていい感...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩コショウ スパイス
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