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豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
ヘルシーでふわふわでオススメです
材料: 豆腐 きぬ 鳥ひき肉 むね パン粉 塩コショウ 卵 ひじき ...
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ワンフライパンソテー
ワンフライパンソテー
フライパンは万能調理器具ですね フライパン一つでほとんどのお料理ができてしまいま...
材料: 鳥モモ プチトマト ブロッコリー ラディッシュ ハーブソルト...
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油淋鶏
油淋鶏
鳥の唐揚げは先ほど買った見切り品 出来合い物を使ったレシピ 料理 料理男子 Fo...
材料: 鳥の唐揚げ 長ねぎ 白い部分 酢 酒 みりん 醤油 すりゴマ...
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しお飯
しお飯
今回は 乾燥しいたけがなかったのでしめじで代用しました 甘めがお好きなら 砂糖を...
材料: とりもも肉 人参 こんにゃく ごぼう 乾燥しいたけ しょうゆ...
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レバーの煮付け
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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はんぺん焼き 鳥ひき肉大葉はさみ焼き 本日の 作りの料理...
はんぺん焼き 鳥ひき肉大葉はさみ焼き 本日の 作りの料理...
今日は例により 自分休み ツレが夜勤のため 昼から 作り はんぺんは超簡単レシピ...
材料: はんぺん マヨ 青のり ごま油
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春キャベツとゆで卵の鳥マヨ炒め
春キャベツとゆで卵の鳥マヨ炒め
久々にコレ 我が家ではかなり定番メニューです 4人で鳥もも肉1枚で済むお財布お助...
材料: 春キャベツ ゆで卵 鳥もも肉 マヨネーズ 酢 塩 粗挽きコシ...
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鶏肉と野菜のオーロラソース煮
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
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昨日のお料理教室で感動 鳥モモ肉のマッシュルームソース
昨日のお料理教室で感動 鳥モモ肉のマッシュルームソース
昨日のお料理教室であんまり美味しくて ペロっと食べてしまったこの鳥モモ肉のマッシ...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ バター 白マッシュルーム バター A水 A...
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これ メチャ美味しいです 大根と手羽元の焼き煮
これ メチャ美味しいです 大根と手羽元の焼き煮
時間がなくて急いで作った適当料理だったけど かなりのヒットでした 鳥好きの相方は...
材料: 手羽元 大根 みりん しょうゆ さとう
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ホワイトアスパラとベーコンのリゾット
ホワイトアスパラとベーコンのリゾット
温かい見た目の料理なので季節を感じながら優しい気持ちでいただけます
材料: ホワイトアスパラ ベーコン 玉ねぎ ニンニク リゾット米 ア...
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お一人様プレート 昨日の残りひじきの煮物リメイク13品目...
お一人様プレート 昨日の残りひじきの煮物リメイク13品目...
ひじきの煮物は残ると同じ物は二回食べてくれないのでリメイクしました 冷蔵庫の残り...
材料: ひじきの煮物残り 好きな野菜いろいろ マヨネーズ
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チーズダッカルビ的なビールが進むひとさら これうまつゆと...
チーズダッカルビ的なビールが進むひとさら これうまつゆと...
こんにちは 夜は雨でしたけど 晴れてきました 湿度もあるけど お日様が嬉しい 鳥...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ マキシマム なければ塩胡椒 米粉 無け...
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青梗菜の巻きシュウマイ
青梗菜の巻きシュウマイ
豚肉 マヨネーズで作った種を 青梗菜で巻いて蒸しました ちんげん菜がすごく巻きや...
材料: 青梗菜 豚ひき肉 マヨネーズ 片栗粉 塩胡椒 長ネギ
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ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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