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茶碗蒸し
茶碗蒸し
家にあるもので晩御飯 茅乃屋の出汁で作った卵液に冷凍海老と愛媛県の宇和島から送っ...
材料: 茅乃舎だし 水 塩 薄口醤油 鶏 スープ粉末 鶏肉あれば不要...
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ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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大根の餡掛け
大根の餡掛け
大根フェスティバル
材料: 鮫水 大根 人参 ネギ 酒 水 塩胡椒 鳥出汁 片栗粉 醤油
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DAY60 2 離乳食中期 pianokittybaby...
DAY60 2 離乳食中期 pianokittybaby...
混ぜごはんは鳥と野菜の出汁が出ていて大人が食べても美味しい ぱくぱく食べれました
材料: お粥 ささみ 野菜スープ 玉ねぎ 甘みがあるのでいれるとよい...
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鳥貝を出汁でシャブシャブ
鳥貝を出汁でシャブシャブ
刺身でちょっと食べて 後はシャブシャブ
材料: 鳥貝 うどんだし ワサビ菜
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ひじきたっぷりミネラルサラダ
ひじきたっぷりミネラルサラダ
ひじきをタップリ取りたい と言っていたお友達用に ひじきレシピ を考案中です 次...
材料: 乾燥ひじき A 醤油 蜂蜜 みりん 酒 生姜 鳥ささみ B ...
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和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き
和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き
夜勤明けのお休みはゆっくりとビール ノンアルコール を呑みつつ食べる朝ごはん 焼...
材料: 鳥モモ肉 本出し 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイ...
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ほうれん草と鮭の旨煮 鮭混ぜご飯 ブリの玉ネギ黒胡椒焼き...
ほうれん草と鮭の旨煮 鮭混ぜご飯 ブリの玉ネギ黒胡椒焼き...
料理にルールなどないのですから 訳 適当
材料: ほうれん草 小松菜 鮭 片栗粉 塩胡椒 ごま油 生姜 水
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こんにゃくと筍のほっこり煮
こんにゃくと筍のほっこり煮
食感の違いを楽しめるお腹満足になる煮物です
材料: 筍 水煮 人参 ごぼう とり中手羽 出汁用 干し椎茸 こんに...
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白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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タイ料理 カウマンガイのアレンジ
タイ料理 カウマンガイのアレンジ
春雨サラダのヤムウムセンに生春巻きにカムウンガイにトムヤムクンにグリーンカレー作...
材料: 鳥ムネ肉 タマネギ オイスターソース ナンプラー レモングラ...
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柚子香る 柚子塩麻婆豆腐
柚子香る 柚子塩麻婆豆腐
ラパンママから頂いた柚子 皮ん冷凍していたので引っ張り出して作った和風な麻婆豆腐...
材料: 豆腐 鳥挽肉 すりおろし生姜 昆布茶 塩 チキンスープ 鶏だ...
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圧力鍋であっという間ポトフ
圧力鍋であっという間ポトフ
ポトフ煮るついでに胸肉もぶっこんで鳥ハム作っちゃいました 出汁も出るし手間も省け...
材料: 塊ベーコン 鶏モモ肉 メークイン 人参 玉ねぎ マッシュルー...
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作り置き トマトと茄子の和風マリネ ピーマンとエリンギの...
作り置き トマトと茄子の和風マリネ ピーマンとエリンギの...
つくおき 作り置き Twitter家庭料理部 お腹ペコリン部 冷蔵庫一掃中
材料: エリンギ ピーマン 鳥だし
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