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釧路の地酒 福司 の酒粕入り石狩汁
釧路の地酒 福司 の酒粕入り石狩汁
懐かしい故郷の味 寒い日は あったまる ビールも飲んでいるので相乗効果
材料: 馬鈴薯 人参 玉ねぎ 大根 モヤシ 塩鮭 酒粕 青ネギ 七味...
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北海ポテサラ
北海ポテサラ
じゃがいもにコーン 鮭 北海道っぽい材料で作ったポテサラ それだけ 笑
材料: じゃがいも 焼き鮭 コーン 塩
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グリルドサーモン
グリルドサーモン
落合シェフからグリルの基本を学びました ほんとにこのやり方なら ふっくらした肉料...
材料: 生クリーム40 牛乳 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒 サー...
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厚揚げ エノキ ニラ 鮭のオイスターソース炒め
厚揚げ エノキ ニラ 鮭のオイスターソース炒め
オイスターソースとニラの相性は抜群っ
材料: 厚揚げ ニラ エノキ 醤油 オイスターソース 塩コショウ 焼...
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みーちゃんの晩御飯 ほうれん草おにぎり 鮭のハンバーグ ...
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鮭ハンバーグは焦げてしまいました またリベンジします
材料: ほうれん草おにぎり ほうれん草 軟飯 ゴマ 鮭のハンバーグ ...
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鮭缶 トマト丼 ココナッツ風味
鮭缶 トマト丼 ココナッツ風味
父の日の昼間は主人と2人だったので 彼の好きなエスニックを取り入れた サッパリ丼...
材料: 鮭缶 トマト 新玉ねぎ ニンニク ココナッツオイル ダシダ ...
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アレンジはらこ飯
アレンジはらこ飯
サーモンといくらを使った贅沢なはらこ飯 はらこ飯 ごま油で表面だけレアに焼いたサ...
材料: サーモン刺身用 いくら
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寒かったので この冬初の粕汁
寒かったので この冬初の粕汁
あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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秋鮭の甘酢あんかけ
秋鮭の甘酢あんかけ
旬の秋鮭は身がぎっしり 家にある野菜を使ってあんかけしちゃえば野菜もたっぷり取れ...
材料: 鮭の切り身 家にある野菜 ナス 白菜 れんこん あん しょう...
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鮭のカレーマヨネーズ焼き
鮭のカレーマヨネーズ焼き
オニオンピール 抗酸化研究 文教大学 健康栄養学部 パンフレットで紹介されていた...
材料: 鮭 塩 こしょう カレー粉 マヨネーズ オニオンピール 油
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鮭とたっぷり野菜のホイル焼き
鮭とたっぷり野菜のホイル焼き
本年最後のベジたべるd o b
材料: 南瓜 スライス 人参 半月 キャベツ 芯をつけたまま 玉ねぎ...
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鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
基本は肉食ですが たまには魚も食べてみよう
材料: 生鮭 玉ねぎ エノキ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 醤油 酒 ...
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自家製鮭フレークで苺お結びのお弁当
自家製鮭フレークで苺お結びのお弁当
今日は娘の遠足です かなり久しぶりにお弁当のアップです 保育所の時から春の遠足は...
材料: 鮭フレーク 塩鮭 酒 味醂 鶏手羽中の卵揚げ 鶏手羽中 卵 ...
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秋鮭のパン粉焼きタルタルソース
秋鮭のパン粉焼きタルタルソース
あとは 海老のパクチーサラダ激辛ドレッシング 海老とカリフラワーのカレー風味
材料: 秋鮭切り身 パン粉 塩胡椒 パルメザンチーズ 溶き卵 小麦粉
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鮭とチンゲン菜のクリームシチュー
鮭とチンゲン菜のクリームシチュー
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 骨をとっておく マーガリン 白ワイン チンゲン菜 茹でて...
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