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アボカド明太の甘酒サワークリームパスタ
アボカド明太の甘酒サワークリームパスタ
明太サワークリームのパスタにしようと サワークリームだけだと硬いので緩めるのに甘...
材料: 明太子 サワークリーム 糀甘酒 塩 アボカド レッドペッパー...
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豚こまで簡単 こってり旨々特製だれのやきとん
豚こまで簡単 こってり旨々特製だれのやきとん
こんばんは 昨日の記事に沢山のメッセージやインスタへのコメント ほんとにありがと...
材料: 豚こま 塩コショウ ウスターソース オイスターソース ケチャ...
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豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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鷄と夏野菜の南蛮漬け風
鷄と夏野菜の南蛮漬け風
揚げた鷄と野菜を甘酢で和えただけ 辛くしなかったので南蛮漬け 風 です 夏野菜は...
材料: 鷄もも肉 酒 塩 片栗粉 薄力粉 なす 赤ピーマン かぼちゃ...
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狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
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狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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ツナマヨコーンの編み編みパン
ツナマヨコーンの編み編みパン
月入ってから遊び回ってたからパン焼くの久しぶり 前にもこの成形やったけどかわゆい...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 砂糖 無塩バター 溶き卵 ぬるま...
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ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
夏だ ゴーヤだ ゴーヤチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤの2...
材料: ゴーヤ 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム たまご 塩無添加かつお...
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小田巻蒸し
小田巻蒸し
小田巻蒸しをそうめんで作ってみた 結果 美味し過ぎたー これ うどんより味も馴染...
材料: そうめん 卵 椎茸 ボイル海老 三つ葉 これ うま つゆ 水...
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サーモンソテー
サーモンソテー
簡単料理 焼き魚 魚料理 野菜料理 おつまみ ソテー サーモン
材料: サーモン アスパラ ケイパー バター オリーブオイル 塩 胡...
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なんきんとタコ
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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長芋とアボカドの明太豆腐ソースグラタン
長芋とアボカドの明太豆腐ソースグラタン
明太パスタソースが半人前残っていたので豆腐と混ぜてソースにしたグラタンにしました...
材料: 2人分 豆腐 明太ソース パスタ用 味噌 長芋 アボカド ピ...
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新生姜の炊き込みご飯 生姜甘酢漬け ポン酢漬け 作りまし...
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新生姜の季節になると必ず作るお料理です 今回は700 ほどの新生姜を購入 ほとん...
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ お揚げ 薄口醤油 塩 昆布
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夏野菜の味噌そぼろ丼
夏野菜の味噌そぼろ丼
なす ズッキーニ かぼちゃ ししとうは素揚げ あと みょうが 大葉 濃い味付けに...
材料: 鷄ひき肉 みりん 味噌 砂糖 なす ズッキーニ かぼちゃ し...
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鮭と卵と胡瓜のちらし寿司 きのう何食べた のシロさんのや...
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シロさん きのう何食べた
材料: ごはん お酢 さとう しお 昆布茶 焼き鮭 骨をとる 胡瓜 ...
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