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あったか具沢山豚汁 アッサリおにぎらず
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寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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蕗味噌
蕗味噌
蕗の薹からの蕗味噌を作りました 以前に お料理研究家の大原千鶴の弟が蕗味噌を作っ...
材料: 蕗の薹 胡麻油 味噌 酒 きび砂糖
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しらたきのパスタ風 たらこのバターレモン醤油
しらたきのパスタ風 たらこのバターレモン醤油
しらたきの 風 第3弾 すごく簡単 和えるだけ ダイエットメニューです
材料: しらたき たらこ 大葉 バター レモン汁 醤油 おろしニンニ...
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揚げ鯖のカルパッチョ
揚げ鯖のカルパッチョ
鯖など 青魚は オメガ3の良質なオイルが含まれます DHA EPAの油です 中性...
材料: 鯖 1切れ 揚げ油 玉ねぎ1 4 パプリカ1 6 茄子1 6...
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初挑戦 アボカドのタルタルソース
初挑戦 アボカドのタルタルソース
白身魚のソテー アボカドのタルタルソース添え
材料: アボカド マヨネーズ レモン汁 ブラックペッパー
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Yuuちん祝500 ミルクリッチなスイートポテトでおめで...
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ユウちーーん 艸 500投稿来たね オメデト ノ イェイ 私のキリ番の時に さつ...
材料: さつまいも 正味 牛乳 ホワイトチョコ バター 砂糖 クリー...
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ツナ 豆腐のチリトマトスープ
ツナ 豆腐のチリトマトスープ
お豆腐を洋風なピリ辛スープにしてみました   煮込まなくても美味しく出来るので ...
材料: 絹ごし豆腐 ツナ缶 しめじ エリンギ トマト缶 水 顆粒コン...
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ふわんふわん バナナスポンジケーキ
ふわんふわん バナナスポンジケーキ
こんばんは 今日は色々作業も進んで有意義な 日でした 艸 子供たちも久々にお祖父...
材料: バナナ 卵 砂糖 きび砂糖使用 牛乳 薄力粉
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計り要らず クリスマスにも ココアバナナロールケーキ
計り要らず クリスマスにも ココアバナナロールケーキ
皆さん こんばんは ノ 昨日はハロウィン楽しみましたでしょうか かぼちゃはしばら...
材料: 薄力粉 ココアパウダー 卵 砂糖 サラダ油 牛乳 バナナ 生...
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晩ごはん 手羽元と大根の甘酒コトコト煮
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今日は実家にて 我が家で母がよく作る手羽元の煮物 砂糖と水分を一部甘酒置きかえて...
材料: 手羽元 おろし生姜 おろしにんにく 水 かつお節 甘酒 大根...
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疲労回復お助け隊 ガーリックポークソテー ガーリック炒飯
疲労回復お助け隊 ガーリックポークソテー ガーリック炒飯
大雨を降らせた台風も去り ギラギラ太陽が照り付ける日中 なんとな く体がダルい ...
材料: ガーリックポークソテー カツ用豚肉 ニンニク ごま油 塩コシ...
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簡単やわらか 豚の生姜焼き 主人のお弁当
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繁忙期で帰りが遅く お疲れ気味の主人のお弁当は生姜焼き 豚肉のビタミンと梅干しの...
材料: 豚肉 酒 醤油 醤油 みりん 砂糖 生姜チューブ
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お魚パワーで疲労回復 カツオのタタキサラダ
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今夜はカツオくん 優しくたたいてやったぜよ 薬味たっぷりとさっぱりトマトも加えて...
材料: 生カツオ 塩こしょう 薬味 小ネギ しょうが みょうが 大葉...
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梅とじゃこのだし茶漬け
梅とじゃこのだし茶漬け
今日の夕食はだし茶漬け おにぎりはこんがり焼いて 梅干しとちりめんじゃこの塩気が...
材料: ごはん ごま油 水 ほんだし 醤油 梅干し ちりめんじゃこ ...
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少しお洒落に疲労回復メニュー 海鮮稲荷寿司
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お寿司が食べたいと言う娘 でも 握り寿司は買うより作る方が高くついちゃうんですよ...
材料: 油揚げ だし 薄口醤油 砂糖 酒 味醂 白ごま 鮪 サーモン...
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