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マッシュポテトとオイルサーディン香草パン粉焼
マッシュポテトとオイルサーディン香草パン粉焼
昨日の深夜 息子がいたずらしてオイルサーディンの缶詰めを開封 使うしかねーべ じ...
材料: マッシュポテト 香草パン粉 オイルサーディン 玉葱
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鮭のアクアパッツァ
鮭のアクアパッツァ
リリーのアクアパッツァの素が当たりました 鮭とキャベツと人参とイタリアンパセリで...
材料: 生鮭 リリーのアクアパッツァの素 にんにく オリーブオイル ...
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鯵のなめろう
鯵のなめろう
青魚が食べたくて アジを魚屋さんにおろしてもらいました シメはお茶漬けもいいな
材料: アジ 3枚おろし刺身用 長ねぎ しょうが みそ
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鱈の香草焼き ポテトソース ベーコンとニンニクの芽のソテ...
鱈の香草焼き ポテトソース ベーコンとニンニクの芽のソテ...
ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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ごぼうチップス
ごぼうチップス
旬のゴボウをサクサクとスナック感覚で食べられます 多めにつくるときには 清潔なビ...
材料: ゴボウ 片栗粉 油 塩 胡椒
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あさりのガリマヨ絡め
あさりのガリマヨ絡め
酒のおつまみ
材料: あさり 玉ねぎ マヨネーズ にんにくチューブ 塩 砂抜き用 ...
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WBC応援おつまみ
WBC応援おつまみ
鶏胸肉の南蛮漬けは昨日のうちに仕込んでおいたもの あとはレンチンでアンチョビガー...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 出汁 酢 砂糖 醤油 ...
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鮭ハラスと北あかりじゃがいもの串刺し 料理の鉄人風
鮭ハラスと北あかりじゃがいもの串刺し 料理の鉄人風
料理の鉄人 でイタリアンシェフが作っていたのをみよう見まねで ハラスの脂とのバラ...
材料: 鮭ハラス 北あかりじゃがいも ハーブ タイムなど
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海老とズッキーニとスナップえんどうのマヨ炒め
海老とズッキーニとスナップえんどうのマヨ炒め
具材に火が通ったらマヨで味付けするだけ 仕上げにパセリと粒胡椒をかけてます 野菜...
材料: エビ スナップえんどう ズッキーニ マヨネーズ 黒胡椒 パセ...
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すぐ出来ちゃうサバ味噌
すぐ出来ちゃうサバ味噌
冬は温かくして 夏は冷蔵庫で冷やして食べると美味しいよ
材料: サバの切り身 大根と人参 長ネギ 長ネギ青い部分 しょうが ...
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もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
箸休めてきな 暑い日にはこれだね
材料: もずく たこ きゅうり ぽん酢 めんつゆ レモン汁 大葉 ご...
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鰤のあら煮
鰤のあら煮
鰤のあら煮を作りました 刺し身醬油で煮ると照りが出て早く簡単に出来ますよ
材料: 鰤のあら 鰤のアラを煮る材料 鰤のアラを煮る調味料 醬油を刺...
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ブリ天 ガツンと薬味ダレ
ブリ天 ガツンと薬味ダレ
男子ごはん より ケンテツさんのレシピです 混ぜない衣と生姜 ネギ 粉唐辛子た ...
材料: 鰤切り身 3切れ 溶き卵 1コ分 片栗粉 大4 6 ネギ小口...
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イタリアンな鰹のたたき ェ
イタリアンな鰹のたたき ェ
のっちゃんっちの激うまバルサミコドレッシングを参考にして 鰹のたたきをイタリアン...
材料: 鰹のたたき バルサミコ酢 醤油 レモン果汁 黒蜜 塩 オリー...
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いりこの胡麻佃煮 水飴で
いりこの胡麻佃煮 水飴で
この間買って来た 食べるいりこで胡麻佃煮を作りました 水飴を使いました
材料: 食べるいりこ お好きな味のベース 水飴
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