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季節はずれの マロングラッセ
季節はずれの マロングラッセ
作るの好きだけど 食べるのはなかなか
材料: 新鮮な栗 グラニュー糖 重曹 ブランデー 根気
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鬼まんじゅう
鬼まんじゅう
ツイッターでみかけたので
材料: ホットケーキミックス さつまいも 砂糖 水 or卵 牛乳
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名古屋名物 鬼まんじゅう
名古屋名物 鬼まんじゅう
2人の息子の芋掘り遠足のお芋で 目指しているのは 大好きな梅花堂の鬼まんじゅうな...
材料: さつまいも 砂糖 小麦粉 塩
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カルボナード フラマンド ラム肉のビール煮
カルボナード フラマンド ラム肉のビール煮
ビールと野菜の水分だけで煮込むビール王国 ベルギーの料理 本場では牛肉 黒ビール...
材料: 肉 よなよなビール 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ 肉に合う...
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昨日の売れ残り 豚の胡麻ソース丼 生姜たっぷりの豚汁
昨日の売れ残り 豚の胡麻ソース丼 生姜たっぷりの豚汁
おはようございます いやぁ昨夜はよく降りました やっと薄陽が差してきた 気分 昨...
材料: 豚肉 バラでも 豚コマでも 玉ねぎやピーマン ネギ 黒胡椒 ...
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鶏胸肉の唐揚げ 海老と胡瓜の塩炒め 出汁巻き玉子 海の酢...
鶏胸肉の唐揚げ 海老と胡瓜の塩炒め 出汁巻き玉子 海の酢...
おはようございます 今日も一日 張り切って行きましょう
材料: 海老 中くらいの大きさ きゅうり パプリカ 白ネギ 生姜 1...
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にんじんドレッシングのサラダ
にんじんドレッシングのサラダ
酢を米酢か黒酢に 油をゴマ油にして 鷹の爪を加えると中華風にできそう 黒酢は風味...
材料: ベビーリーフ レタス えび アボカド ミニトマト にんじん ...
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佐野未起の料理 鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼル...
佐野未起の料理 鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼル...
薄い酸味のフワトロ仕上がりの味わい 完全炊飯だと気泡が立つ ならば気泡を生かして...
材料: 生クリーム 植物性 水切りヨーグルト 牛乳 卵 砂糖 メイプ...
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エビの鬼殻焼き
エビの鬼殻焼き
お節料理にいかがでしょうか 練りウニを使うと色も綺麗で美味しいのですが 高価なの...
材料: 赤足エビ 卵黄 塩 大葉 青海苔粉
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秋の味 渋皮マロン
秋の味 渋皮マロン
毎年 この時期に作るのを楽しみにしています 今年は 粒が小さいのが ちょっと残念...
材料: 栗 重曹 砂糖 水 お好みでラム酒
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栗の渋皮煮 加圧時間20分 3分 10分
栗の渋皮煮 加圧時間20分 3分 10分
SP 4D150シリーズ 4L で作る栗の渋皮煮です 栗を丸ごと味わえる渋皮煮は...
材料: 栗 皮付き 水 下ゆで用 A 水 A きび砂糖 A 塩
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大根と豚ひき肉のチヂミ
大根と豚ひき肉のチヂミ
今夜のご飯のおかずのつもりが o o ご飯より肴のつまみになっちゃいました 酒呑...
材料: 豚ひき肉 大根 長ネギ 小口切り 卵 溶きほぐす 酒 醤油 ...
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煮れば煮るほど鬼旨オム玄なり
emi
煮れば煮るほど鬼旨オム玄なり
乙女にとって煮るとゆう行為はストレス解消になるいい時間やと思ふ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 バター トマトケチャップ 水 コンソ...
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金柑と鬼胡桃のブラウニー
金柑と鬼胡桃のブラウニー
以前作った金柑の甘露煮を活かしたくて 金柑とチョコの相性バッチリ オレンジピール...
材料: チョコレート バター 卵 小麦粉 アーモンドプードル なけれ...
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伊達巻き
伊達巻き
優しい味で毎年好評の伊達巻きです
材料: 卵 白はんぺん みりん 砂糖 お酒 醤油
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