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初めての 重曹なし 渋皮煮
初めての 重曹なし 渋皮煮
写真が雑ですいません 泣 渋皮煮がこれでいいのかはわからないけど 美味しくできて...
材料: 栗 砂糖
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生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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鬼まんじゅう
鬼まんじゅう
名古屋名物です すごく手間がかかりますがそれ以上に美味しいので一度作ってみてくだ...
材料: サツマイモ 砂糖 小麦粉 塩
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栗の剥き方 マロングラッセ用
栗の剥き方 マロングラッセ用
栗拾いでたくさんgetしてきたものの たくさんあり過ぎても大変 渋皮煮もたくさん...
材料: 栗 重曹 爪楊枝
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節分に鰯のトマト煮込み
節分に鰯のトマト煮込み
節分なので鰯を食べます 塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み なんだか節分ら...
材料: 鰯 トマト缶 玉ねぎ スライス ニンニク みじん切り ケチャ...
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すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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ぽろたん栗ご飯
ぽろたん栗ご飯
チャリでぶらぶらしてたら中目黒の魚屋の前で憧れのぽろたん発見 栗 栗ご飯 ぽろた...
材料: 米 ぽろたん栗 塩 酒 水
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
実家から栗がたんまり送られてきたので 初の渋皮煮づくりにトライしてみました うん...
材料: 栗 重層 砂糖 ざらめ推奨 塩
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厚揚げと小松菜のみぞれ鍋
厚揚げと小松菜のみぞれ鍋
たくさんの大根おろしを使った さっぱりしたみぞれ鍋です 豚肉と厚揚げを使うことで...
材料: 厚揚げ 小松菜 にんじん 大根 しいたけ えのき 豚ばら肉 ...
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秋の手仕事 栗の甘露煮
kn
秋の手仕事 栗の甘露煮
甘露煮自体は非常に簡単 皮剥きが一番大変
材料: 栗 くちなしの実 水 上白糖
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佐野未起の料理 鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼル...
佐野未起の料理 鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼル...
薄い酸味のフワトロ仕上がりの味わい 完全炊飯だと気泡が立つ ならば気泡を生かして...
材料: 生クリーム 植物性 水切りヨーグルト 牛乳 卵 砂糖 メイプ...
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悪魔辛ラーメン
悪魔辛ラーメン
鬼辛 いえ 悪魔辛です 大悪魔です 笑
材料: 市販のインスタント袋麺 味噌味 豚こま肉 もやし ラード 豆...
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愛知県名物鬼饅頭
愛知県名物鬼饅頭
さつまいものシーズンになると毎年作ります 材料も つのみ 簡単でーす
材料: さつまいも 薄力粉 上白糖
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栗仕事第二弾
栗仕事第二弾
2020 10 27 水 今日は 17 の予報でした 京都のスーハ ーて 丹波栗...
材料: 栗 砂糖 重曹
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