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加圧後の朝ごはん
加圧後の朝ごはん
モリモリ
材料: アボカド 香菜 クレイジーソルト レモン お好みの野菜 蒸し...
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香菜とニンニクの辛味タレ
香菜とニンニクの辛味タレ
よく作るタレですがレシピ付きの投稿を誤って消してしまいました 何名かつくフォトし...
材料: パクチー ナンプラー 酢 豆板醤 ニンニク
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きのこのナンプラー炒め 黒酢漬けセロリっ酢
きのこのナンプラー炒め 黒酢漬けセロリっ酢
卵とじと一緒にヘルシーなきのこのナンプラー炒めを合わせてみました 今日はベジーな...
材料: しいたけ エリンギ しめじ 赤唐辛子 サラダ油 ナンプラー ...
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タコのカルパッチョ 三つ葉ジェノベーゼ添え
タコのカルパッチョ 三つ葉ジェノベーゼ添え
お魚屋さんで新鮮なタコが プリップリでとってもおいしそうだったのでカルパッチョに...
材料: タコ トマト きゅうり 粗挽き黒胡椒
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冷やし中華 岡崎味噌風味
冷やし中華 岡崎味噌風味
岡崎まぜめん 冷やし中華バージョン 岡崎まぜめんとは 愛知県岡崎市のご当地めん ...
材料: 生中華めん なたね油 赤水 厚切りチャーシュー きゅうり も...
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さつまいもと豚肉のピリ辛煮
さつまいもと豚肉のピリ辛煮
秋から冬にかけて食べたくなる さつまいも これは豚肉を入れ豆板醤は好みの量でピリ...
材料: さつまいも 豚ロース薄切り肉 ごま油 香菜 ニンニク みじん...
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圧力鍋で作った エビのココナッツカレー
圧力鍋で作った エビのココナッツカレー
暑い時は食欲も落ちがちですが 少しスパイスの効いたカレーで元気が湧いてきそうなレ...
材料: エビ タマネギ にんにく にんじん セロリ エリンギ トマト...
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豚挽肉と野菜の香菜炒めライス
豚挽肉と野菜の香菜炒めライス
香菜をみたら買わずにはいられない そんな日は絶対エスニック
材料: 豚挽肉 蓮根 玉ねぎ 椎茸 赤パプリカ セロリ ニンニクみじ...
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エビとグリーンピースのパリパリ春巻き
エビとグリーンピースのパリパリ春巻き
母が私が好きそうだからととっておいてくれたレシピです このパリパリ食感がいい 油...
材料: 春巻きの皮 むきエビ グリーンピース カマンベールチーズ 胡...
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鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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豚みそそぼろ
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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甘鯛 あさりの香菜スープ炒め
甘鯛 あさりの香菜スープ炒め
パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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エスニック麦とろごはん
エスニック麦とろごはん
冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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ヤムウンセン 春雨サラダ
ヤムウンセン 春雨サラダ
タイ料理も好き ヤムウンセン わが家の夏は 2週間に一度のペースでいただきまぁす
材料: えび 豚ひき肉 春雨 きくらげ 紫玉ねぎ 万能ねぎ セロリo...
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154 サルサソース
154 サルサソース
チキンやポークソテーなどにも合う ピリッと辛いサッパリソース
材料: トマト 玉ねぎ にんにく コリアンダー orピーマン ライム...
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