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炊飯器で甘酒
炊飯器で甘酒
餅米と米麹 炊飯器におまかせ簡単
材料: 餅米 水 米麹
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カンタン 関西の桜餅
カンタン 関西の桜餅
桜餅といえば これ 道明寺とは言わせない
材料: 餅米 水 砂糖 食紅 餡子 市販 桜の葉
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余ったお餅が大変身 切り餅と お米で おこ和風 炊き込み...
余ったお餅が大変身 切り餅と お米で おこ和風 炊き込み...
市販の 釜めしの素 で炊き込みました 3合分の素 余っていたのが丸餅二個 66g...
材料: お米 切り餅一個
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お餅
お餅
お雑煮用
材料: 餅とり粉 適量 水 4合分
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手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き 餡掛け焼きそば
手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き 餡掛け焼きそば
あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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小麦粉を練って焼いてカリカリ玉米油餅
小麦粉を練って焼いてカリカリ玉米油餅
葱油餅 小麦粉 付け合せ カリカリ とうもろこし 玉米
材料: 小麦粉 水 塩 ごま油 とうもろこし サラダ油
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肉団子の餅米蒸し
肉団子の餅米蒸し
辛子 ラー油などで
材料: 豚挽き肉500g 長ネギ微塵切り 大2 卵白1個 餅米カップ...
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ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
材料: ほっき貝 お米 出汁 鰹 昆布 醤油 味醂 塩
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五平餅風抹茶とみそまぶし団子
五平餅風抹茶とみそまぶし団子
五平餅をアレンジしてみました 少し冷まして作ると団子がしっかりします
材料: ご飯 抹茶パウダー 砂糖 液みそ 砂糖 すりごま
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中華おこわ
中華おこわ
モニターでいただいたオイスターソースでおこわ 具材は 薄揚げと椎茸 人参しか入っ...
材料: 米 餅米 薄揚げ 椎茸 人参 ねぎ 生姜 オイスターソース ...
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だだちゃ豆で ずんだお萩
だだちゃ豆で ずんだお萩
毛豆沙年糕 う うみゃ い 山形庄内のだだちゃ豆でずんだお萩を作りました やっぱ...
材料: ずんだの材料 お萩約 個分 枝豆 茹でて剥いたもの 砂糖 塩...
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栗ご飯
栗ご飯
今夜は栗ご飯 ノ食べる時に黒胡麻塩をふると美味しいです 献立は鱈の天ぷらとがんも...
材料: 餅米 白米 栗 酒 醤油 塩 ほんだし粉末 塩 砂糖 サラダ...
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白菜とひき肉のあんかけ
白菜とひき肉のあんかけ
寒い朝に簡単なあんかけでぽかぽかになろうという魂胆です フライパン新しくしたから...
材料: ひき肉 豚でも鳥でも牛でも 白菜 粉末だし 水 塩 お餅
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余ったおもちでもちもち混ぜご飯
Aya
余ったおもちでもちもち混ぜご飯
お餅を使って もちもちの混ぜご飯 とっても簡単なので 忙しい日にはオススメの混ぜ...
材料: 白米 切り餅 ひじき 揚げはんぺん しめじ 人参 いろいろつ...
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もち
もち
お子ちゃまなもので 砂糖醤油が好きです
材料: もち 砂糖
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