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ご飯にかけてもウマッ 野菜たっぷり 濃厚鯖缶トマトスープ
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野菜たっぷり 鯖缶トマトスープ ー ー トマトスープって言っても トマト缶じゃな...
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揚げパスタ
揚げパスタ
おつまみ 揚げたマカロニ パスタです 揚げたマカロニ 中温で 20秒程 素揚げす...
材料: スパゲティ マカロニ カレーパウダー マヨネーズ コーンポタ...
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茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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とろ りモツァレラ カチャトーラ
とろ りモツァレラ カチャトーラ
これを食卓に出すと家族のテンションが上がる 鶏 トマト きのこの旨味にビネガーの...
材料: 作り方に書いてます
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セロリとアンチョビのパスタ
セロリとアンチョビのパスタ
にんにくと鷹の爪と玉ねぎをオリーブオイルでじっくり炒めて アンチョビとコンソメ顆...
材料: にんにく 鷹の爪 玉ねぎ アンチョビ コンソメ顆粒 セロリ ...
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蓮根と大豆のお肉ミンチのピリ辛炒め
蓮根と大豆のお肉ミンチのピリ辛炒め
私にとって ミンチ肉との大きな違いは常温保存ができること STAY HOMEで買...
材料: 蓮根 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 輪切り唐辛子 料理酒 みり...
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おろしえび天風出汁茶漬け
おろしえび天風出汁茶漬け
揚げ玉を入れると出汁にコクが出ます 大根おろしで薄まるので白だしはお吸い物作る時...
材料: 大根 ボイルえび 揚げ玉 ごはん 焼き海苔 白だし 水
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子供達がパクつく 顆粒昆布だしde野菜揚げ
子供達がパクつく 顆粒昆布だしde野菜揚げ
新ゴボウがあったので いつものように大人用に 塩コショウ 顆粒昆布だし 片栗粉 ...
材料: 好きな野菜 塩コショウ 顆粒昆布だし 片栗粉 揚げ油
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ヘルシーお好み焼き
ヘルシーお好み焼き
いつかどこかでレシピ見て そこから我が家の定番になった 元ネタがどこか分からなく...
材料: 充填豆腐 3個パックの1つくらいの小さいヤツ 片栗粉 卵 顆...
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100 無添加 自家製腸詰めソーセージ
100 無添加 自家製腸詰めソーセージ
自家製腸詰めソーセージ 美味しかったです コネコネ詰め詰めが面倒臭いですが 慣れ...
材料: 豚挽き肉 砂糖 塩 バジルミックス ブラックペッパー 氷水 ...
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帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
冷凍庫で保存してた卵白を見つけたので 余った卵白の消費にオススメです
材料: 帆立 ブロッコリー 卵白 しょうがとにんにくみじん切り 日本...
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さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
ブロッコリーとさつまいもを頂いたので 余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみま...
材料: さつまいも ブロッコリー 豆乳 塩 胡椒 オリーブオイル バ...
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コンソメバター味 アスパラ海老ゴロゴロ我が家のピラフ ピ...
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このバターの味と香りの海老ピラフに シチューを添えると美味しいんですけど シチュ...
材料: 海老 玉ねぎ アスパラ マッシュルームホールタイプ コンソメ...
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豆乳入りカルボナーラうどんにしちゃったわよ ん
豆乳入りカルボナーラうどんにしちゃったわよ ん
安いうどん玉を買ってたから ん っ 焼うどん でも や めたっ 娘の好きなカルボ...
材料: 安いうどん玉 袋 豆乳 cc 生クリーム cc ベーコン 好...
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豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
ひき肉なしの ヘルシーハンバーグ 材料は家にある物でお好きに
材料: 豆腐 卵 パン粉 塩コショウ マヨネーズ お好きな具材 片栗...
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