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焼きなすのゼリー寄せ
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みょうががうまい
材料: なす オクラ みょうが トマト ゼラチン 出汁400cc
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青いトマトのカレーピクルス
青いトマトのカレーピクルス
親戚の叔母さんが 調理方法わからないからと持ち込んだ青いトマト 私も初めてやって...
材料: 酢 何でも 砂糖 月桂樹 カレー粉 プチ青トマト
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和風トマト素麺
和風トマト素麺
じゃこをきかせた和風トマト味の素麺です 食べるラー油垂らしてズルズル食べました ...
材料: 濃縮無塩トマトジュース 出汁醤油 じゃこ 好みの薬味や胡麻 ...
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牛スジカレー
牛スジカレー
以前に作ったこのカレーをどうしても食べたいという友人のために どっこらしょっと作...
材料: 牛スジ タマネギ ジャガイモ ニンジン ニンニク ショウガ ...
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チキンサラダ
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おかずにもなるボリューミーなサラダです 鶏肉ときゅうりにごま風味のピリ辛ダレがと...
材料: 鶏むね肉 トマト きゅうり ねぎ しょうがの皮 水 おろしし...
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豚しゃぶサラダそうめん
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ひんやり冷たいトマトメニュー 第二弾 水菜の歯ごたえや青しその香り 満足度ばっち...
材料: そうめん 豚しゃぶしゃぶ用肉 水菜 青しその葉 カゴメ サラ...
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カウマンガイ
カウマンガイ
唯一食べれたタイフード
材料: タイ米 にんにく ゴマ油 パクチー 鶏モモ 長ネギ しょうが...
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中国人の棒棒鶏
中国人の棒棒鶏
暇過ぎて中国語のレシピをちまちま訳しながら作ったアルヨ お店の味がしたアルヨ
材料: 鶏もも肉 水 葱の青いとこ 生姜 ホワジャオ 紹興酒 胡椒 ...
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赤くならなかったトマトたち
赤くならなかったトマトたち
お隣さんがお庭でチョキチョキしてたの 聞いたら赤くならなかったトマトがわんさかあ...
材料: トマトソース 青いトマト 今回は オリーブオイル おろしニン...
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鱈のフリッター アリニャードソースとスイチリオーロラソー...
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鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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ささっと ボンゴレロッソ
ささっと ボンゴレロッソ
晩ご飯 ボンゴレロッソ あさりの味とトマトが合うんです あっさり味でペロリで
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伊勢海老のビスク エディブルフラワーをそっと浮かべ
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いただいた伊勢海老を殻の髄まで楽しんでみました 最高に美味しい 殻の粉砕に苦労し...
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医者いらずなスムージー
医者いらずなスムージー
赤くなると医者が青くなる と言われる柿とトマト そしてりんごは1日1個で医者を遠...
材料: 柿 トマト りんご
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未熟者なアボカドサラダ
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アボカド安売りで沢山買ったはいいけど どうしても熟す前に食べたくなった ためしに...
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お野菜いっぱいのアクアコッタ
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材料: 玉ねぎ 人参 茄子 ズッキーニ しめじ エリンギ オリーブオ...
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