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黒豆入り むっちりポテサラ
黒豆入り むっちりポテサラ
こんにちは ようやくやや涼しげになってまいりました 暑いとキッチンに立つのもきつ...
材料: 芋 お好きな具 きゅうり 玉ねぎ ミックスベジタブルなど 蒸...
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ローストビーフと鰹缶 豆苗のナンプラーごはん チリコンカ...
ローストビーフと鰹缶 豆苗のナンプラーごはん チリコンカ...
昨日の旦那ちゃんワンプレートです 鰹の甘煮缶詰と豆苗刻んだのを混ぜて隠し味にナン...
材料: ごはん タイ米と国産米 鰹の甘煮缶詰 豆苗 ごま ナンプラー
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チキン南蛮 タルタル多めで
チキン南蛮 タルタル多めで
宮崎のチキン南蛮です o やっと隠し味に気付き この味に落ち着きました お店では...
材料: 鶏モモ肉またはムネ肉 薄口醤油 砂糖 酢 生のレモン 濃口醤...
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蒟蒻アヒージョ
蒟蒻アヒージョ
蒟蒻とマッシュルームにジャコをパラパラして アヒージョにしました 蒟蒻には下味を...
材料: 蒟蒻 生マッシュルーム ジャコ ニンニク ダシダ だし醤油 ...
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うまつゆを隠し味にしたカルボナーラ
うまつゆを隠し味にしたカルボナーラ
カルボナーラ うまつゆ 切り落としベーコン スパゲティ 作り置き 夏野菜 トマト...
材料: パスタ1 8ミリ イオンの切り落としベーコン スライスニンニ...
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鯵のお刺身レモンマリネ 紫玉ねぎで
鯵のお刺身レモンマリネ 紫玉ねぎで
レモンでさわやかに 鯵のお刺身は レモンソルト で下味 レモンソルトにペッパーや...
材料: 鯵 刺身用 三枚卸 レモンソルト 玉ねぎ 紫玉ねぎ レモン ...
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HAPPY BIRTHDAY ガトー ショコラタルト
HAPPY BIRTHDAY ガトー ショコラタルト
今日は弟の誕生日でした 弟からのリクエストでチョコレート系のケーキがいいというこ...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 ガトーショコラ...
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厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げ ニラ しめじと豚ひき肉を炒めた低糖質でヘルシーなチャンプルー 大葉をたっ...
材料: 厚揚げ ニラ しめじ おろしニンニク 中華だし 塩胡椒 豚ひ...
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ふわふわパンケーキを糀甘酒クリームチーズディップで召し上...
ふわふわパンケーキを糀甘酒クリームチーズディップで召し上...
ふんわりパンケーキに糀甘酒クリームチーズディップを添えました チーズと甘酒の風味...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 プレーンヨーグルト バニラア...
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簡単にできる Xmasにブランドポークのスペアリブ
簡単にできる Xmasにブランドポークのスペアリブ
本当に簡単 手間要らず 是非とも参考にして 楽しいXmasパーティを ぐるなびシ...
材料: ポークスペアリブ スペアリブの出汁 濃口醤油 みりん おろし...
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うちの定番 ポテサラ風おからサラダ 隠し味にケチャップ ...
うちの定番 ポテサラ風おからサラダ 隠し味にケチャップ ...
年前から私が作ってるおからサラダ 子供が小さい時 食べやすいようにハムで挟んでた...
材料: おから ツナ缶 油ごと ピーマン 生のまま微塵切り 玉ねぎ ...
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何でも合うよ 万能だよね イカの姿フライって
何でも合うよ 万能だよね イカの姿フライって
万能ですよね イカの姿フライって とりあえず 何味でも美味しいです 広島のお好み...
材料: イカの姿フライ ご飯 とろろ昆布 卵ふりかけ 味を整える塩 ...
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セミナーランチは豚茄子ぶっかけ丼
セミナーランチは豚茄子ぶっかけ丼
お茄子と豚肉 最強の組み合わせ 今日は八丁味噌を隠し味に入れて甘辛煮 ご飯に乗せ...
材料: お茄子 豚肉 バラ肉とロース等混ぜるのがコツ 水 お砂糖 酒...
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ぷりぷり 海老マヨ
ぷりぷり 海老マヨ
マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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プリンア ラ モード
プリンア ラ モード
盛り過ぎて肝心のプリン見えない笑 でも カラメル下に入れてプリン作りました トッ...
材料: プリン液 牛乳 600cc 卵 6個 砂糖 85g カラメル...
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