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信州人はやっぱりおやきです
信州人はやっぱりおやきです
最近ご飯作るの面倒で面倒で 平日手抜きする為におやき大量生産 冷凍保存できるから...
材料: 地粉 中力粉 薄力粉 水 なす 味噌 砂糖 切り干し大根 人...
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早くて簡単 お水少し プリプリとうもろこしの茹で方
早くて簡単 お水少し プリプリとうもろこしの茹で方
夏野菜と言えば トウモロコシ 毎年家族で長野に避暑へと赴くたびに 畑の裏でぐらぐ...
材料: 皮付きのとうもろこし 水 蓋付きの大きいフライパン
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さやか 300投稿 焼きココアドーナツ
さやか 300投稿 焼きココアドーナツ
さやか 300投稿おめでとうございます いつも素敵なパンを焼いていて ほんわりと...
材料: 卵 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 は...
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きんとんつくった
きんとんつくった
高くても木曽まで買いに行っちゃう 栗きんとん ですが バーナーで焼いたら美味しそ...
材料: 栗 砂糖 牛乳 水
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無印良品 風 バターチキンカレー スパイスを使って
無印良品 風 バターチキンカレー スパイスを使って
長野県のお土産にガラムマサラを頂いたので ルーを使わないカレーを作りました はじ...
材料: 玉ねぎ 鶏もも肉 トマト水煮缶 ダイス カレー粉 ガラムマサ...
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ガレット 生ハム チーズ たまご
ガレット 生ハム チーズ たまご
休日の朝食です 先週いった長野で買ってきたそば粉で作りました
材料: 生地 そば粉 牛乳 水 たまご 生ハム ミックスチーズ たま...
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焼きおにぎりとわらびで家飲み
焼きおにぎりとわらびで家飲み
家飲み部 snapdish 焼きおにぎり わらび 春の味覚
材料: ご飯 ごま 麺つゆ ごま油
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くるみ味噌 玄米餅
くるみ味噌 玄米餅
長野の五平餅をヒントに作りました くるみ味噌は 豆腐やお芋等にトッピングしても美...
材料: くるみ ゴマ クコの実 きび砂糖 酒 醤油 赤味噌 玄米ご飯
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おやき3種 黒胡麻小豆 高菜ちりめんチーズ 豚キムチチー...
おやき3種 黒胡麻小豆 高菜ちりめんチーズ 豚キムチチー...
先日 志賀高原のスキーで売ってるのが 美味しそうだったので 売ってるのはおひとつ...
材料: 中力粉 or強力粉 薄力粉 水 塩 具 あんこ 黒胡麻ペース...
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大根五平餅
大根五平餅
殻つきの胡桃は 胡桃の木の下で遊んでいた小さい頃を思い出すなあ 胡桃で懐かしい五...
材料: 胡桃 1個 殻つき 胡麻 砂糖 醤油 味噌 味醂 酒
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セロリと鯖味噌缶で炒り煮
セロリと鯖味噌缶で炒り煮
セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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米糀からつくった 甘酒にわさびプラス 甘酒 わさび 糀 ...
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少し ピリツン 大人味
材料: マルコメ 米糀からつくった甘酒 練わさび 氷
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チーズクリームで食べる 黄色いズッキーニのロースト
チーズクリームで食べる 黄色いズッキーニのロースト
昨日は マンションのパーティーサルーンで ママ友だちと 子ども達で パーティー ...
材料: ズッキーニ バジル パプリカ クリームチーズ常温 味噌 マヨ...
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夜ご飯 2014 4 5
夜ご飯 2014 4 5
おしぼりうどん 簡単アレンジ 豚肉の春菊巻き天麩羅 春菊の天麩羅 ワカメと胡瓜の...
材料: 大根 お味噌 鰹節 ネギみじん切り
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今日のお家で一人ランチは 長野県塩尻市のソールフード キ...
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これまた ケンミンショーで紹介された事があるので ご存知の方もいらっしゃるかな ...
材料: ご飯 豚肉 ひき肉でもok キムチ たくあん 醤油 ゴマ油 ...
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