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長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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簡単チョコレートマフィン
簡単チョコレートマフィン
今日は家族で長野県へスキー旅行 ゲレンデで雪見ながらお茶しようと思ってマフィン仕...
材料: 強力粉 ココア BP 卵 バターかネオナチュレ チョコレート...
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夏漬け
夏漬け
この取り合わせ 元は長野まゆみの何かで見たんだったか 気分まで何となくべたつく夏...
材料: 胡瓜 茗荷 新生姜 塩昆布 浅漬けのもと 市販
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今帰りましたぁ 小腹が空いたので の 哈爾濱ラーメン
今帰りましたぁ 小腹が空いたので の 哈爾濱ラーメン
長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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ビーツスムージー
ビーツスムージー
抗酸化力パワー発揮 見た目もテンションあがるピンクスムージーです
材料: 生のビーツ 皮をむく リンゴ 皮付きのまま レモン汁 冷水 ...
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シュトーレン2015 長野パープル
シュトーレン2015 長野パープル
自分好みに みっちり ザックリなシュトーレンになってます パンよりクッキーよりな...
材料: A 生地 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 牛乳 酵母エキ...
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豚バラ肉のアスパラ人参巻き と黒蜜きな粉のシフォンケーキ
豚バラ肉のアスパラ人参巻き と黒蜜きな粉のシフォンケーキ
こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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分温野菜ウインナー
分温野菜ウインナー
分で出来上がる料理は 時間のない朝食作りに最適です
材料: ウインナー セロリ トマト マヨネーズ
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鳥取郷土料理 焼きさばと葉たまねぎの炒め煮
鳥取郷土料理 焼きさばと葉たまねぎの炒め煮
を あるもので 鳥取には葉タマネギや一本丸ごと焼いてある焼きさば よくある塩鯖と...
材料: タマネギ 長ネギ白いとこも青いとこも シーチキン缶 お酒 砂...
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キムタクごはん
キムタクごはん
数年前に秘密のケンミンショーでしてた 長野県塩尻市の給食から始まったものです 久...
材料: キムチ たくあん 出来ればつぼ漬け 豚肉 ねぎ ごま油 醤油...
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食べたい菜とベビーリーフのわさび風味の白和え
食べたい菜とベビーリーフのわさび風味の白和え
本当はルッコラが食べたかったのだがオフシーズンの為 柔らかい葉っぱで 先日長野は...
材料: サラダ菜 食べたい菜 ベビーリーフ 木綿豆腐 ドレッシング ...
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Cold pork ShabuShabu 冷しゃぶ 生き...
Cold pork ShabuShabu 冷しゃぶ 生き...
ボーノポークを使用 長野産生きくらげも
材料: 豚 きくらげ 葛切り おくら等 昆布 かんずり ぽん酢
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アップルクーヘン
アップルクーヘン
長女ちゃんのお友達から 旅行のお土産に 長野のりんごを 沢山いただきました とな...
材料: ホットケーキミックス りんご グラニュー糖 なければ砂糖 バ...
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キムタク ごはん
キムタク ごはん
長野の土産物コーナーにて 学校給食で大人気キムタクごはんの素 なるものを発見 し...
材料: キムチ たくあん ベーコン 油 うす口醤油 しろめし
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