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手作り カステラ
手作り カステラ
こないだの土曜日に旦那ちゃまの実家に行ってきました お義母さんからブルーベリーを...
材料: 18cm正方形の型使用 強力粉 薄力粉 ざらめ 卵黄生地 卵...
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日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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二郎インスパイア系 長崎ちゃんぽん
二郎インスパイア系 長崎ちゃんぽん
元はリンガーハットのチャンポン 面影なし 笑
材料: リンガーハットのちゃんぽん チャーシュー もやし キャベツ ...
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長崎 野母崎の郷土料理 いもよせ
長崎 野母崎の郷土料理 いもよせ
昔おばあちゃんがよく作ってくれた いもよせ 長崎の海沿いの町の野母崎の郷土料理で...
材料: さつまいも 白玉粉 小麦粉 白ごま しょうが 砂糖 サラダ油...
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冬瓜の鶏そぼろあんかけ
冬瓜の鶏そぼろあんかけ
母に教わったレシピ 枝豆は自分で追加 冷やして食べるのが美味しい 長崎でゲットし...
材料: 冬瓜 米 鷄ひき肉 A だし汁 A 塩 A 薄口醤油 A み...
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302 簡単ちゃんぽん麺
302 簡単ちゃんぽん麺
余り野菜 好みの野菜をたーっぷり入れて 糖質オフ麺にも合う
材料: 中華麺 人参 もやし キクラゲ アスパラ シーフードmix ...
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長崎の郷土料理 大村寿司
長崎の郷土料理 大村寿司
ケーキみたいなお寿司です
材料: お米 米酢 砂糖 塩 もち米 卵 砂糖 ごぼう 戻し椎茸 人...
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常備菜 圧力鍋でふかし芋
常備菜 圧力鍋でふかし芋
圧力鍋使用により 素材だけであまーくできます 料理と言えないくらい簡単 今回は長...
材料: さつまいも 小 中
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長崎名物 トルコライス
長崎名物 トルコライス
テルッキー流 トルコライス 笑 長崎で食べたのが美味しかったので おうちでも作っ...
材料: スパゲティナポリタン とんかつ デミグラスソース ピラフ 野...
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オムライスと ハトシ
オムライスと ハトシ
オムライスとハトシ 長崎でネーミングにやられた ハトシを作ってみたよ おとといは...
材料: 食パン はんぺん チーズ
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オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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茄子とお麩のオランダ煮 茄子にもお麩にも気配りしましたっ
茄子とお麩のオランダ煮 茄子にもお麩にも気配りしましたっ
オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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冷凍麺で節約ちゃんぽん鍋
冷凍麺で節約ちゃんぽん鍋
今は春キャベツが美味しいので やってみて下さいね
材料: 冷凍ちゃんぽん麺 キャベツ もやし 豚肉 中華スープの素
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トルコライス
トルコライス
富士食品工業 飯盛満腹亭 トマトハーブ 使用
材料: トマトソース スパゲティ 玉ねぎ スライス ピーマン 細切り...
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親子うどん
親子うどん
昆布つゆで親子うどん 鶏肉と卵で積極的にタンパク質を摂取 今回は長崎名物の五島う...
材料: うどん 鶏もも肉 昆布つゆ 卵とじ用 昆布つゆ かけつゆ用 ...
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